Тесто за омлет 4 яйца рецепти готвач

Омлет руло със пълнеж от сирене и шунка

лесно, приблизително 20 минути работа и 40 минути печене и почивка

Пухкав омлет

Отделете едно яйце и добавете около 100-150 мл мляко към жълтъка. След това добавете сол, черен пипер и босилек. Сега разбийте белтъка до твърдост и го сгънете внимателно, така че да се образува пухкаво тесто. Накрая изсипете брашното с помощта на сито

Нисковъглехидратна "омлет от сирене и шунка"

Омлет с пълнеж от кайма

Смесете съставките за тестото заедно, в идеалния случай първо смесете брашното с бакпулвера, преди да добавите яйцата, подправките и млякото. Винаги добавям „глътка“ минерална вода и тестото набъбва приятно. Прибл. 1

Крем - омлети

Студенти - омлет

Омлет с наденица

Омлет с пълнеж от гъба с пълнеж а ла Габи

За всеки омлет разбийте заедно половината от съставките с изключение на мазнината. Загрейте малко мазнина в тиган, добавете яйчената смес и я оставете на слаб огън за около 10 минути, като дъното е кафеникаво, а отгоре

Омлет жардиниер

Печени палачинки, пълни със зеленчуково ризото

---