Колко добри са всъщност бебешките очила EAT SMARTER

За щастие удобните храни за бебета рядко попадат в заглавията. Стандартите за безопасност и качество са високи за бебешките очила, контролът е строг. Независимо от това, понякога нещо се обърква - както в момента: от всички производители на органични бебешки менюта изтеглиха два продукта от обращение, тъй като намериха счупено стъкло. За нас това повдига въпроса: Колко добри са наистина бебешките очила?

Шокът е дълбок: По ирония на съдбата са открити стъклени фрагменти в бебешките буркани при биологичен производител. В средата на март Stiftung Warentest посочи, че Alnatura е изтеглила бебешките буркани с каша „Тиква с картофи и копър“ от партиди 140276Q и 140276R с най-доброто преди датата 17 октомври 2014 г. Кой е това Бебешки буркани закупен, може да го върне и да получи безплатна подмяна; други бебешки менюта от производителя не трябва да бъдат засегнати. Въпреки това не е изненадващо, че новината плаши родителите и притесненията - мнозина сега се чудят колко безопасни са всъщност менютата от бебешкото бурканче.

Бебешките буркани обикновено са с добро качество

Що се отнася до храната за най-малките, забавлението спира за родителите: с основание очакваме, че закупените бебешки буркани и каши са абсолютно безвредни за здравето и че съдържат всичко, което е най-модерно, за да може бебето да се развива добре. Тестовете от организации за защита на потребителите показват, че това също е норма: независимо дали е органична или конвенционална, Stiftung Warentest например даде зелена светлина преди три години за всички 15 бебешки менюта, изследвани от бурканчето. Въпреки че беше критикувано, че всички бебешки буркани все още могат да бъдат подобрени, тестерите нямаше за какво да се оплакват, що се отнася до замърсители и микроби.

На пазара обаче има над 1000 допълващи храни за най-малките, от млечна каша до бебешка храна. Както показа проучването DONALD от Изследователския институт за детско хранене (FKE), около 90% от всички родители на 6-12 месечни бебета използват готови продукти поне от време на време. Зеленчуковите, картофени и месни ястия, т.е. буркани за бебешка храна, са особено популярни: те съставляват около 60% от готовите за консумация храни за бебета. Разбираемо е, защото бебешките очила спестяват работа и време и са особено практични, когато сте в движение. От гледна точка на FKE, бебешките буркани обикновено не представляват проблем: „Промишлено произведените допълващи храни са обект на законови насоки, т.е. замърсителите са по-строго контролирани тук, отколкото в други храни.“

Бебешки буркани: родителите трябва да обърнат внимание на това

Експертите също хвалят бебешките буркани за това, че съставът им е балансиран по отношение на пропорциите на месо, риба или птици и зеленчуци. Храната в буркана обаче все още не е перфектна. Stiftung Warentest установи, че повечето бебешки буркани, които изследва, не съдържат достатъчно витамин С, мазнини и желязо. Поради това тестерите препоръчват готовите бебешки менюта да бъдат надградени с рапично масло и портокалов сок. Експертите от FKE виждат и слаби страни и преди всичко критикуват факта, че ястията от бебешки буркани често съдържат излишни съставки като сол, захар и подправки. Всички експерти стигат до заключението, че родителите трябва да четат списъка на съставките в бурканите много критично при пазаруване и да избират съответно:

Колкото по-просто, толкова по-добре: Уверете се, че бебешките буркани са просто съставени с малко хранителни съставки.
По-малкото е повече: Предпочитайте продукти с малко захар или други подсладители и оставете бебешките бурканчета със сол и ароматизанти да стоят изправени.
Предпочитайте чиста природа: Малките не се нуждаят от подправки, за тях самата храна е вкусово изживяване.

Бебешките буркани са добри, домашната каша е по-добра

Няма съмнение за това, цялото хранене от буркана е особено полезно за работещите родители с малко време и обикновено е напълно добре за бебета. Но ако искате да контролирате какво влиза в корема на бебето, не можете да избегнете сами да готвите. Малка утеха: Не ви е нужно толкова повече време за това, а ястието за най-малката черна точка може да се приготви и „отстрани“, докато готвите за останалата част от семейството. Голямото предимство пред бебешките буркани е очевидно: вие решавате какво влиза в храната и кое не - и правилните рецепти гарантират, че тя наистина съдържа всички важни хранителни вещества. Тук ще намерите богат избор от рецепти за бебешки храни, които EAT SMARTER е разработил специално за най-малките гастрономи в съответствие с най-новите насоки на Германското общество по хранене (DGE). Повечето от тях отнемат максимум 30 минути за подготовка. А вие и вашето бебе гарантирано сте в безопасност от неприятни изненади като счупеното стъкло в кашата!