Колина

Колина Намира се в широка гама от растителни храни в малки количества. Най-важните източници на холин са соята, тофу, киноа и броколи.
Препоръчителната дневна доза е 550 mg/ден за мъже и 425 mg/ден за жени.
Хранителни източници на холин
- Месо, яйца, риба и млечни продукти
- Картофи и кръстоцветни зеленчуци като брюкселско зеле, броколи и карфиол
- Някои видове боб, ядки, семена и пълнозърнести храни
Ползите от хълма
Сърдечно-съдови заболявания
Някои изследвания показват, че получаването на достатъчно холин може да защити сърдечно-съдовото здраве чрез понижаване на кръвното налягане, промяна на липидните профили и намаляване на плазмените нива на хомоцистеин. (1) Други изследвания показват, че високият прием на холин може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Необходими са повече изследвания, за да се разбере кое е точното количество холин, което човек може да използва, за да се предпази от сърдечно-съдови заболявания.
Въпреки хипотезата, че холинът може да повлияе на здравето на сърцето, няколко наблюдателни проучвания не са открили значителни връзки между приема на холин и риска от сърдечно-съдови заболявания. Анализ на 72 348 жени и 44 504 мъже не показва връзка между приема на холин и риска от периферни артериални заболявания. (2)
Неврологични нарушения
Някои проучвания са открили връзка между по-високия прием на холин и по-добрата когнитивна функция. В наблюдателно проучване, включващо 2195 възрастни на възраст от 70 до 74 години в Норвегия, участниците с плазмени концентрации на холин под 8,4 mcmol/L са имали двигателна, перцептивна, изпълнителна и обща скорост. по-ниски от тези с концентрации на холин по-високи от 8,4 mcmol/L. (3)
Въпреки това, систематичен преглед на 13 проучвания за връзката между нивата на холин и неврологичните резултати при възрастни установява, че добавките с холин не водят до ясни подобрения в познанието при здрави възрастни (4). По същия начин преглед от 2003 г. не открива ясни клинични ползи от добавянето на лецитин при пациенти с болест на Алцхаймер, Паркинсон и памет. (5)
Необходими са допълнителни проучвания, за да се изясни връзката между приема на холин и когнитивната функция и да се определи дали добавките с холин могат да бъдат полезни при пациенти с болест на Алцхаймер или други форми на деменция.
Безалкохолна мастна чернодробна болест
Холинът, особено фосфатидилхолинът, е от съществено значение за транспорта на липиди в черния дроб. Следователно, дефицитът на холин води до натрупване на мазнини в черния дроб, което може да доведе до безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Въпреки че повечето жени са защитени срещу това състояние поради високите нива на естроген, поне 40% имат полиморфизъм, който ги прави нечувствителни към естрогенното генно активиране.
В проучване, проведено от група изследователи в Китай, рискът от развитие на това заболяване е бил с 32% по-нисък при жените с най-висок прием на холин (412 mg/ден) и 25% по-нисък при мъжете с най-висок прием на холин (452 mg/ден). (6)
Налични са само ограничени данни за употребата на холин за лечение на безалкохолни мастни чернодробни заболявания. Например, в проучване на 57 възрастни, които са яли диета, включваща по-малко от 50 mg холин на ден в продължение на 42 дни, 37 участници са развили чернодробна дисфункция (7).
Адекватният прием на холин е необходим за правилното функциониране на черния дроб и за предотвратяване на безалкохолна мастна чернодробна болест, но са необходими повече изследвания, за да се изясни ролята на холина в предотвратяването или лечението на това състояние.
Рак на гърдата
Доклад от 2007 г. не установява връзка между приема на холин и рака на гърдата, след анализ на 90 663 жени, които са били наблюдавани в продължение на 12 години (8). Проучване от 2009 г. установи, че по-високият прием на холин е свързан с по-нисък риск от развитие на рак на гърдата.
Дефекти на нервната тръба
През 2004 г. беше докладвано контролно проучване за случаи на дефекти на нервната тръба. В това проучване има 424 случая на дефекти на нервната тръба. Рискът е най-нисък при жени, които са получили поне 290 mg/ден холин, както и повече бетаин и метионин. (9)
Рискове от прекомерна консумация на холин
Високият прием на холин е свързан с неприятна телесна миризма, повръщане, прекомерно изпотяване и слюнка, хипотония и чернодробна токсичност. Доказано е, че приемът на холин увеличава производството на TMAO, вещество, което е свързано с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
- Здравословно хранене - съвети
- Препоръчителна дневна доза
- Диетични фибри
- Хранителни мазнини
- Изкуствени подсладители - безопасна алтернатива на захарта?
- Хранителна пирамида
- Хранителни принципи
- Биоактивни вещества в храната
- Преработени храни: приятели или врагове
- Най-добрите храни (суперхрани)
- Сайтове за хранене и блогове
- Хранителни добавки
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.