Колекция етикети на книги веган вегетарианец
Péter Egyedi - Радостите от вегетарианското готвене, 200 индийски рецепти
Тези рецепти представляват кулинарното изкуство на процъфтяващата Индия. Храненето без месо е традиция в Индия от древни времена. Те правят много питателни и вкусни ястия само от растения и млечни продукти, а освен това са много приятни за унгарския вкус. И до днес 500 милиона души по света се хранят по този начин. Препоръчвам на всеки да опита какъв обяд, направен от следните вкусни ястия: сак (апетитен зелен зеленчук), дал (богата на протеини, ободряваща супа от половин грах), пури или екип (индийски хляб), сукта (вкусно зеленчуково ястие), ягоди (полумесеци с пикантен пълнеж), халава (сладкиши, които могат да се ядат и като самостоятелно ястие) ладу и харибол топки (сладки топчета) и накрая нектар (плодово кисело мляко). Тази книга е пълна с рецепти, които да ви помогнат да се храните модерно и здравословно. Ето защо препоръчвам на всеки да опита от тези ястия; за ценителите на професията, широката публика, а също и тези, които обичат да срещат нещо специално в живота. Сигурен съм, че ще бъде по-богат с прекрасен нов вкус, ако следвате описанията и ги правите.