Коледни рецепти 2019 Вегетарианското меню - SICILIAN CREATIVE В КУХНЯТА
Пълно коледно меню, разнообразни, вкусни и оригинални ястия, но без риба или месо. Сред моите коледни рецепти през 2019 г. той не можеше да пропусне вегетарианското меню, което особено харесвам. Независимо дали става дума за демократично меню с ниска цена, защото не се използва месна риба и защото е меню, в което можете малко да се отдадете на въображението си, за да създадете вкусни и оригинални ястия. Работих по вегетарианско меню, където няколко пълноценни ястия, които можете да приготвите предварително (сладкото, предястие и гарнитура) и също така да направите различни препарати за останалите рецепти.
След публикуването на рибното меню, Was SICILIANO, и менюто Бързо и евтино, вече почти стигнахме до края на КОЛЕДНИЯ СПЕЦИАЛ (където можете да намерите и предишното меню през всичките тези години) и само пропускаме гурме менюто. Не забравяйте, тогава, дори прегледайте рецептите, които представям в тематичната статия за СТАРТЕРИ КОЛЕДА: 20 РЕЦЕПТИ ИЗГОТВЯМ, ПЕКСТА, изпечена на 15 РЕЦЕПТИ и лазаня във фурната и десертни лъжици за празниците не пропускайте по време на битките за празниците лесно време в кухнята,.
Коледа 2019: вегетарианско меню, креативност и вкус
Харесва ми идеята да започнете меню за ваканция, с пълния си и сърдечен характер, със специална салата, която изпълва небцето с лекота. За вегетарианското меню между коледните рецепти 2019 предлагам една от най-популярните салати за 2019 г .: l’Warm салата ОТ КЪСНИ ЗГУ радикио с печени ПОРТОКАЛИ, мед и орехи. Добавям и сирене, като топлината се топи лесно. И ‘вкусно и оригинално предястие, идеално за вегетарианско ниво на менюто. Вторият е предястието TART SPELLED с круши, орехи и горгонзола, сервират се хладко: различна комбинация от обичайната, изискана и вкусна, галета за селски и гостоприемен.
Като алтернатива предлагам киш с гъби и TALEGGIO, твърде селски, но с целия вкус на манатарки.
Първите вегетариански ястия за Коледа
Всеки път, когато се сетя за страхотно меню от първо ястие като празниците, се сещам за ризото. Ето защо предлагам вегетарианско меню РИЗОТО С ШПИНАЧ, с бешамел и мелаграна, които можете да използвате в отделните секции или флан като средство за маса. Ако предпочитате печена паста, тъй като приготвянето й предварително определено може да помогне при сложни менюта, предлагам БЯЛА ЛАЗАГНА със скамора БРОКОЛИ И БЕКОН.
И накрая, ако сте вегански гости, ще ви дам алтернативен вкус: лещата FETTUCCINE WITH SOUCE ’: можете да приготвите домашно приготвен фетучини, да придадете добавена стойност на чинията или да го купите. Рагуто от леща е лесно да се направи и има прекрасен вкус, също така сигурен е, че гостите не са вегани.
Втора Коледа за вегетарианци: герои на яйца и зеленчуци
Първият ми избор за вегетарианско меню, което е изненадващо, the'EGG IN THE SHIRT Carciofo, с полента и FONDUE CHEESE. Скъпо ястие, което ще впечатли гостите ви като вкус и представяне. L'Alternative, по-скъп, но безспорно класен, е ЯЙЦЕТО в риза с ГЪБИ и трюфелен фондю.
Ако това е, имате деца на гостите си, ние също трябва да мислим за себе си. Ето защо победих мекото и чудесно доброто КЮФТЕНЕ Сирене SICILY, толкова вкусно, че можете да ги ядете дори след обилно и калорично меню като празниците.
Контурът трябва да е абсолютно лек: ФЕНЕЛЪТ И ИЗТОЧНИТЕ Те са добър избор, както всички ПЛАСТИНИ И ИЗТОЧНИЦИ, които с приятната си киселинност почистват устата.
Не на последно място: десерти, приготвени със сезонни плодове
За десерт предлагам да изберете между трилогията на десертите с възхитителен сезонен плод: мандарина. Карамелният пудинг в MANDARIN, Creme Brulee MANDARIN или MANDARIN FROST Mandarin. Три сладки лакомства, толкова лесни и бързи за приготвяне, колкото и неустоими. Първите две са на млечна основа, яйца, сок и мандаринова кора с карамелен мандарин или коричка захар, която се разбива под ударите на лъжицата. Третата дори е веганска и е сицилианска рецепта, много скъпа на сърцето ми.