Коледни бисквитки Сладкият калориен капан

Последна актуализация на 21 декември 2017 г. от Алисия в категорията: Хранене

Адвент, Адвент, ... а бисквитка изгаряния - добре, дано не. Това обаче принадлежи Пека бисквити (и разбира се и храна) за мнозина, както и успешен предколеден период, като посещение на коледния пазар.

Вече обясних в поредицата си от статии „Коледен пазар за улов на калории“, че греяно вино, братвурст, картофени палачинки, печени бадеми и Ко могат наистина да добавят към фигурата.

Докато в момента Заявки за търсене на „бисквитки“ - както всички предишни години през декември - се увеличават рязко, точно навреме за началото на годината, хората търсят начини да отслабнат:

Няма въпрос - Меденки, ванилови кроасани, домино и звезди от канела не само миришат примамливо, но и имат добър вкус. Въпреки това, малките, сладки съблазнители също са доста корави. Доминото го носи напр. На 50 килокалории.

Това не е много, нали? Нали. Само доминото не представлява заплаха за балансирания калориен баланс, но бисквитките са подобни на чипсовете. През повечето време остава не за хапка.

4 меденки = 600 kcal = 1 пица салам

Често: Ако навсякъде има купички с вкусни бисквитки, първата дръжка се извършва бързо ... и втората, и третата.

Трудното нещо: бисквитка тук, бисквитка там - и това е всичко Енергийно съдържание на цялостно основно хранене Консумира се "между другото" - но без никакъв ефект на насищане. Например, 4 меденки на 40 г съответстват на съдържанието на калории в салата пица, а именно около 600 калории!

Гладът остава, така че непринудените висококалорични сладкиши не се възприемат като калорични бомби.

Всеки, който се отдаде на желанията си неконтролирано, не гледа на калориите и обявява коледния сезон за „изключително време“, не трябва да бъде изненадан, ако са включени адвентските и коледните празници тези досадни излишни килограми отмъщение. По-специално, комбинацията от захар, мазнини и въглехидрати оказва силно влияние върху калорийната сметка!

Опасността охотно да се размножава хип-златото е особено голяма, когато греяно вино, бисквитки и меденки са в менюто всеки ден и това Движението се пренебрегва.

Всеизвестно е, че да се отървете от килограмите след това е много по-трудно, отколкото да им се храните. Следователно си струва Наслаждавайки се съзнателно на Коледа и познаването на сладките калорични капани.

Калорийна маса за коледни бисквитки

Бисквитките, бисквитките и stollen са не само сладки, но и доста мазни. Тази комбинация от захар и мазнини има значително количество калории. Следните таблици с калории ги излагат Коледна фигура убиец.

Таблиците показват коледните торти, пайове, парчета кафе, бисквити и бисквитки Съдържание на калории на порция и на 100 g. Допълнителната информация на 100 g служи за по-добро сравняване на отделните печени изделия.

Коледните бисквити с най-високо съдържание на калории на 100 g са в горната част на списъка, всички останали видове бисквити са сортирани в низходящ ред на съдържание на калории на 100 g.

Калорийна маса: коледни торти и пайове

Калорична маса: Коледни парчета кафе

Калорийна маса: коледни бисквити и бисквитки

Коледни бисквитки: Топ 5 „Правете и не допускайте“

Коледните бисквити имат всичко. В зависимост от съставките и грамовете порция може да съдържа между 24 и 552 ккал. Разбира се, единично тесто от песъчинки няма толкова голямо въздействие, колкото цял ъгъл на ядки. Въз основа на 100 g, Топ 5 грехове на коледни бисквитки изключи. Те включват:

Лешникотрошачка от Griesson-De Beukalaer: 594 kcal
Нечистотии, приготвени от пясъчно тесто: 545 ккал
Кроасани от Балзен: 543 ккал
Ядков ъгъл: 543 kcal
Тестени бисквити: 540 ккал

Лешниците, захарта и шоколада правят това Лешникотрошачка и гайка колела от Грисън до един истински тежка категория под коледните бисквити. Освен това изрязват разбойнически бисквитки със сладко, кроасани и коледните класически бисквити с тесто богати съставки не е точно фигура.

Масло, брашно, захар, яйца, смлени бадеми, ядки, сладко и шоколад запълват сметката с калории с всяка хапка. Други висококалорични съставки за печене, като марципан, маково семе, нуга или портокалова кора, правят коледните бисквитки изключително богати.

Но има и сладки коледни лакомства, които не ви удрят толкова силно. Имате следните 5 сладки най-малко калории на 100 g:

Юфка на пара, юфка на тръба: 250 kcal
Кайсиеви частици, бутер тесто: 262 ккал
Бучки от дрожди с глазура: 279 ккал
Mutzen, Rhenish: 292 kcal
Медена торта: 307 kcal

Тестото за пара юфка, парчета мая и Mutzen обикновено е. по-малко богати, като бисквитено тесто, в което се обработва много масло. При директно сравнение на калориите, дрожди и пържени сладкиши се справят по-добре от много класически коледни бисквитки. Това се дължи и на факта, че тук се използват по-малко висококалорични съставки като ядки, шоколад и др.

В случай на частици бутер тесто с кайсия, това е от полза плодов пълнеж относително ниското съдържание на калории на 100 g. Медената торта, която е меденка, традиционно подсладена с мед, тежи 307 kcal на 100 g по-малко от напр. Тестени частици с ядки.

Важна е сумата!

Таблиците на калориите за коледни бисквити и първите 5 класации са само за целите на сравнението за ориентация. Те не са предназначени да бъдат безплатен билет за неограничено гурме хранене.

В крайна сметка винаги се свежда до сумата и човека Общ брой приети калории от. Ако се поглезите с висококалоричен ъгъл с ястия с кафето си, все пак консумирате по-малко калории, отколкото някой, който яде три порции от „нискокалорични“ юфка на пара.

Поради това може да се каже с кои коледни екстри се сервира достъп без притеснения може и кои калорични бомби трябва строго да избягвате. Всяка коледна бисквитка може да се използва Калориен капан ако загубите представа за количеството приети калории.

Когато претегляте най-късно след Коледа, си струва да знаете калоричността на сладките сладкиши. Това само по себе си не е достатъчно за започване на годината. Съзнателно удоволствие и балансираният калориен баланс са от решаващо значение, за да не се налага да започвате новата година отново с програма за отслабване.

Отказ: Не! Наслаждавайте се съзнателно: Да!

Адвент, Коледа и Нова година са специални времена. Предвиждането, коледните пазари и времето заедно с любимите хора са също толкова част от него наслада. Ако не се поглезите с един или друг деликатес, предколедният сезон би бил само наполовина по-приятен. Тези, които се наказват през това съзерцателно време и напълно се отказват от всички деликатеси, пропускат нещо!

Има обаче светове между строга диета и прекомерна лакомия. Както често се случва, златната среда обикновено е най-добрият начин. Вместо да пирувате неконтролирано, по-добре е да се отдадете на малки грехове редовно. Съзнателно удоволствие от бисквитки, столлен, греяно вино & Co. е изкуство, но по-късно се отплаща на кантара!

Не винаги е лесно да устоиш на сладките изкушения, които дебнат зад всеки ъгъл по време на коледния сезон. И не трябва да се отказва напълно. По-скоро трябва да помислите какво наистина искате и богати закуски и ястия Вградете го специално в менюто.

Независимо дали посещавате коледния пазар, коледно парти или семейно събиране - висококалорични деликатеси очакват при всички тези поводи. Можете обаче да разчитате на това подгответе специално. Никой не е принуден да пести на сурово блюдо вместо коледни бисквитки, да яде салата вместо коледни гъски, червено зеле и кнедли или да пие билков чай вместо греяно вино.

Вместо да разваляте може би най-красивото време на годината със строг отказ, можете да използвате няколко трика, за да избегнете съблазнителния коледен сезон оцелеят фигура-приятелски.

5 златни съвета против бедрата за Коледа

Едно е сигурно: ако прекалите с Коледа и се отдадете на всички сладки и солени изкушения, ние ще няколко излишни килограма влачене в новата година. По принцип увеличаването на теглото в края на годината не е необичайно и също нищо лошо. Повечето от тях също бързо губят коледните килограми, след като се върнат към старите си хранителни навици.

Има обаче и хора, на които им е писнало да започват със същата резолюция година след година: Отслабнете! Диетите натоварват нервите и опитът показва, че и без това е трудно да се справи с тях. В повечето случаи влачите нелюбимите тазобедрени възглавници нагоре в Сезон на бикините с вас, където натискът за окончателно отслабване е още по-голям.

Всичко това Стрес и разочарование не трябва да бъде. Ако следвате няколко съвета, можете да защитите фигурата си по време на коледния сезон и да си спестите досадния процес на отслабване. Не е нужно да се прави без, но не бива да се прекалява и с него!

Ето моите Топ 5 златни съвета против бедрата за Коледа:

Съвет 1: изгаряйте калории!

Изчислението е много просто: ако не консумирате повече калории, отколкото използвате, няма да напълнеете. Според мен най-доброто решение да не напълнеете през Коледа е да изгорите (повече) калории. Рецептата: движение и спорт!

Тези, които изгарят много излишни калории, докато тренират, могат да получат достъп до коледните деликатеси с по-добра съвест. Ежедневна активност, спорт за издръжливост или силови тренировки - всяко изгаряне на калории е от значение! Ако имате малко време, можете да използвате метаболизма на мазнините HIIT (Интервални тренировки с висока интензивност). HIIT е много ефективен във времето и ефективен метод на обучение, но изисква определена основна издръжливост.

Но внимавайте! The изгорени калории докато ходите или спортувате често надценени. Пример: за да изгори парче столлен (100 g, 389 kcal), жена с тегло 70 kg ще трябва да изгори около 35 минути при средна скорост (10 км/ч) джогинг, разходка за час със средна скорост (6,5 км/ч) или разходка за 1 час и 40 минути.

Човек с тегло 80 кг ще трябва да изгори малко под 389 ккал 40 минути тежки тренировки с тежести или алтернативно прахосмукачка и избършете в домакинството за 1 час и 15 минути. С други думи: Можете да компенсирате много калории с упражнения и спорт, но не можете да компенсирате неограничени празници.

Съвет 2: олекотете нещата между тях

Бисквитките, коледните сладкиши, гъски, кнедли и Ко са истински тежести. Следователно трябва да е малко по-лесно между тях. Закуските и ястията, които се събират, са идеални Повечето от тях са направени от зеленчуци или салата състоя се.

В сравнение с плодовете, зеленчуците имат по-малко калории (тъй като имат по-малко фруктоза) и запълват стомаха. Също храни, богати на протеини, като квар с ниско съдържание на мазнини, извара, месо с ниско съдържание на мазнини (напр. птици), риба или сирене Harz ви пълнят, без да сте твърде тежки. Също така са идеални Супи, които благодарение на голямото количество течност ви зареждат добре.

Леките ястия са идеален баланс за висококалорични и сочни ястия, които със сигурност ще дойдат около Коледа!

Съвет 3: пийте нискокалорични!

Греяно вино, лумумба, бира, пенливо вино, ликьор, сокове, кафе специалитети и лимонади - Не само когато става въпрос за храна, но и когато става въпрос за напитки, около Коледа дебнат много неща Калорийни капани. Греяно вино с изстрел има напр. 250 калории, а лумумба със сметана дори 350 калории!

Със сок или какао за закуска, лате макиато с кафе и сладка сода за между тях, можете да разпределите през деня значителни количества калории заедно.

алкохол има особено значително въздействие. Не само, че всеки грам с впечатляващите 7 ккал осигурява почти толкова енергия, колкото един грам мазнина. Алкохолът също забавя изгарянето на мазнините и следователно е двойно отрицателен за тънката линия.

Друг недостатък на висококалоричните напитки: Те се консумират „отстрани“ и едва ли допринасят за чувство за ситост. Вода, неподсладен чай или кафе следователно са по-добрият избор. Соковете, смесените млечни напитки, кафе специалитетите и най-вече алкохолът трябва да са в името на вашата фигура само умерено да бъде пиян.

Съвет 4: Рационни сладкиши!

Вместо неконтролируемо да удряте върху бисквитката, по-добре е да вземете Ежедневна дажба сладкиши за сервиране в отделна чиния. Порцията, разбира се, трябва да е подходяща и включена в общия калориен баланс за деня.

Дори да изглеждат малки и незабележими: бисквитките, доминото, меденките и Ко са много богати, така че само няколко парчета Съдържание на калории в пълноценно основно хранене повишаване.

1,2,3 ... - Бисквитките се консумират бързо. Преброената дажба ви спасява от неприятни калорични капани.

A преброено количество на малка чиния Съзнателното наслаждаване с чаша кафе или чай свежда до минимум риска от неволно консумиране на твърде много калории.

Алтернатива: Печени ябълки или коледен ябълков компот. За печената ябълка залепете парче марципан и няколко стафиди в издълбана ябълка и поставете във фурната на умерен огън, докато кората се отвори отгоре. Такава изпечена ябълка просто изскача 150 калории и има страхотен вкус!

За Ябълков компот Ябълките се слагат в сърцевина, четвъртират се и се готвят с кожата на умерен огън. Овкусете или подсладете водата с ванилия, канела и малко подсладител.

Съвет 5: Не правете никакви „изключителни дни“!

„Днес всичко няма значение - днес ударих земята!“ - изключителни дни, в които се освобождавате от чувството за съвест и това Безплатен билет за прекомерна лакомия предоставени са фатални. Защо? От една страна, защото обикновено не остава само в един изключителен ден.

От друга страна, защото със сигурност няма да се почувствате по-добре на следващата сутрин. Напротив. The лоша съвест, онова, което беше изтласкано в ъгъла предишния ден, изведнъж присъства повече от всякога. Сега сте под натиск: „Днес трябва да ям по-малко, за да компенсирам вчерашните калории“.

Изключително трудно е да издържим на този натиск по Коледа. Често един изключителен ден следва другия. Вярно с девиза „През новата година отново ще отслабна“. Може да работи, но не е задължително. Кой е на сигурно място от самото начало? без изключение дни но се вслушвайте в предишните съвети всеки ден.

Говорейки за отслабване ...

Избягването на наддаване на тегло по Коледа е по-лесно от за намаляване на съществуващото наднормено тегло. Ако искате да отслабнете по Коледа, имате нужда от желязна воля и пълен товар постоянство. Няма нищо невъзможно, но трябва да се помисли дали диетичният стрес наистина си заслужава.

Всеки, който дърпа около няколко излишни килограма дълго време, трябва да обмисли плана преминете към следващата година и се опитайте да използвате някои от съветите, споменати през следващите дни, за да не печелите повече.

Загубата на излишни килограми за постоянно е едно постоянна промяна в диетата и навиците за упражнения от съществено значение. Отслабването не се случва за една нощ. Здравословната диета, достатъчно упражнения и търпение са ключовете за отслабване!

Рецепти за нискокалорични коледни бисквитки

Печенето на коледни бисквитки е възможно и при нискокалорични! Ето две рецепти за коледни бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати, които го правят без захар, без бяло брашно и без масло разбирайте се и при това без глутен и без фруктоза са.

Рецепта: звезди с канела с ниско съдържание на въглехидрати

Съставки за 60 броя:

350 г смлени бадеми
150 g Sukrin Melis (заместител на захар без калории)
3 средно големи яйчни белтъка
1 чаена лъжичка канела
0,5 флакона с вкус на горчив бадем
1 щипка сол

Подготовка:

Загрейте фурната до 120 ° C.
Разбийте белтъците на твърд сняг и добавете (пресятите!) Сукрин Мелис супена лъжица по лъжица. Заделете около 5 супени лъжици от белтъчната смес за заливане на канелените звезди по-късно.
Смесете смлените бадеми с канелата и маслото от горчив бадем. Внимателно сгънете бадемовата смес в разбитата сметана с помощта на шпатула или дървена лъжица. (Въздухът в белтъка трябва да се задържа и да не се срутва напълно.)
Поставете тестото в хладилника за около 30 минути. След това разточете охладената част с дебелина около 0,5 см. Ако тестото полепне твърде много, просто поръсете малко смлени бадеми върху работната повърхност.
Изрежете звездички от тестото и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Намажете сладоледената маса, която сте заделили, върху звездите.
Печете в предварително загрята фурна на 120 ° C за около 20 минути (горе/долу нагряване). Времето за печене може да варира в зависимост от фурната, така че е по-добре да го проверявате редовно. Нисковъглехидратните канелени звезди са готови, когато леко се зачервят и сместа от разбитата сметана е все още бяла.

Хранителни стойности на бисквита: 36 ккал | 0,3 g въглехидрати | 1,5 g протеин | 3 г мазнина