Коледни бисквитки - рецепти за рецепти в кухнята днес
Състав за 6 човека:
- 250 g брашно
- 100 г омекотено масло
- 50 г смлени бадеми
- 125 г захар
- 2 яйца (включително 1 жълтък за позлата)
- 1 супена лъжица кафе Дрожди
Стъпки за подготовка
- 1. Загрейте фурната до 200 ° C (термостат 6-7).
- 2. Смесете брашното, бакпулвера, захарта и смлените бадеми в голяма купа.
- 3. Добавете маслото и едно яйце; след това работете с вилица.
- 4. След това омесете с ръце (направете „топка“) и я подправете с: 4 подправки, канела/портокал, лимон.
- 5. Разточете тестото с точилка и изрежете форми с форма за бисквитки, поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
- 6. Намажете малко жълтък с канела върху бисквитките, така че да са златистокафяви, и печете 7 до 10 минути (гледайте това).
- 7. За декорация (очи, копчета.) Смесете 1 белтък и пудра захар и използвайте въображението си !