Коледна врата за блогове 12 торти, сладкиши, шоколади и добро настроение

Половината време в адвентния календар. Absolutely Абсолютно съм развълнуван от това колко разнообразен е приносът на блогърите. Голямо благодаря предварително на всички скъпи блогъри, които участват. 🙂 Днес прекрасната Анна от калорийното царство на Анна приготви нещо много Коледа за вас.
Предпочитам сам да правя рецепти. И тъй като имам своята страна, дори имам кухненска везна, за да мога да записвам точните суми. Наистина трябва да се насиля да го направя. Трябваше да изпека някои неща два пъти, защото забравих да ги претегля. Всички те са изпитани рецепти и най-вече вече изпечени или сготвени.
Ето моята любима коледна рецепта за вас: Меден хляб. Тази рецепта е в семейството от дете. Не знам защо, но хлябът сякаш се топи около съпруга ми. 😉
съставки (Тиган за хляб Ø 25 см):
250 г мед
250 г пшенично брашно, тип 405
100 г захар
2 яйца
100 мл мляко
1 опаковка бакпулвер
1 пакет подправки за меденки
1/2 чаена лъжичка канела
Церемония на необработен портокал
Пулп от половин ванилова шушулка
ако искате: още няколко капки аромат на ром
Подготовка:
Смесете сухите съставки заедно. Първо добавете само половината от подправките за меденки, в зависимост от интензитета на меда, това е достатъчно. Трябва да решите сами, като опитате тесто.
Загрява меда и млякото, така че медът да стане хубав и течен. Сега добавете яйцата към сместа от брашно и подправки, добавете меденото мляко и разбъркайте всичко в гладко тесто. Давам това в предварително намазана с масло и набрашнена тава за питки, която престоя в хладилника около 30 минути.
Хлябът се пече на 150 градуса за около 70 до 75 минути. Слага се в студената фурна, така че не е нужно да я загрявате предварително.
След като изстине, го увийте в прозрачно фолио. След около 24 часа почивка можеш ли да го отрежеш. (Утопично за нас) трае около три до четири седмици, когато е опакован. Предпочитам да го ям само с масло. Насладете се на храненето!