Коледна сладкарска торта Херинг кост - как да си направим коледна сладкарска торта,
Готвене с eda офлайн
Готвене с eda офлайн
- Без категория (1)
- Сандвичи (32)
- Втори курс (320)
- Пекарна (419)
- Гарнитури (80)
- Ястия с гъби (59)
- Десерти (150)
- Закуски (348)
- Горещи предястия (130)
- Студени мезета (85)
- Месни ястия (335)
- Бележки (58)
- Напитки (25)
- Национални кухни (12)
- Зеленчукови ястия (167)
- Първи курсове (130)
- Празници (149)
- Нова година (101)
- Великден (14)
- Коледа (9)
- Хелоуин (20)
- Ястия с риба (96)
- Салати (168)
- Сосове (26)
- Тесто за (53)
Основният атрибут на новогодишните празници е, разбира се, коледното дърво. На празничната трапеза тортата за коледно дърво, направена от сладкиши с карамелен блат, с право ще заеме гордо място и ще бъде фаворит на вниманието в новогодишната нощ. В моята стъпка по стъпка рецепта описах и показах на снимката как се готви ядлива вкусна елха, която е покрита с хрупкав карамел. Весели празници и честита Нова година на всички!
За бисквита:
- 5 големи яйца D-0;
- 240 грама захар;
- 0,5 ч. Л. Ванилин;
- 380 грама първокачествено пшенично брашно;
- 2 супени лъжици какао;
- 50 грама кедрови ядки.
За карамел:
- ½ чаша захар (чаша = 250 мл);
- 1,5 супени лъжици студена вода.
За глазура:
- 2 супени лъжици заквасена сметана 26% -30%;
- 3 чаени лъжички какао;
- 4 супени лъжици захар.
Крем за бисквити:
- 250 мл крем 33%;
- 125 грама сирене маскарпоне;
- 100 грама ванилова пудра захар.
Как да си направим новогодишна торта от профитрол с карамелен топинг
Трябва да кажа веднага, че този десерт е сложен, той се състои от два вида тесто, сметана, карамел и глазура. Но, както казват хората, „очите се страхуват, но ръцете правят“, и следователно, ние няма да се страхуваме, но ще започнем да печем вкусна торта за Нова година. Описах подробно цялата подготовка, описвайки рецептата и придружавам всеки етап със снимки стъпка по стъпка.