Колбаси, изтеглени от продажба след 18 случая на салмонелоза
Испанските сухи колбаси, предлагани на пазара във Франция, подлежат на изземване и изтегляне от продажба след 18 случая на салмонелоза, включително две хоспитализации на деца.
От редакцията на Allodocteurs.fr, с AFP
Публикувано на 3 септември 2020 г., актуализирано на 4 септември 2020 г.
Салмонела в сухи колбаси. Френските здравни власти изтеглиха няколко партиди испански фуети след 18 случая на салмонелоза, включително 12 с деца. Сред последните двама са временно хоспитализирани, но без "понятие за сериозност", се казва в изявление на Министерството на земеделието и храните, публикувано на 3 септември.
"Всички разпитани са консумирали" фует ", суха испанска наденица", произведена от предприятието "Embutidos Sola SA", се казва в изявлението. Връзката между тази консумация и случаите на салмонелоза е потвърдена на 1 септември от Главна дирекция за храните, Генерална дирекция за здраве и обществено здраве Франция.
"Наистина е установено, че няколко партиди, консумирани от пациенти, са замърсени със салмонела", бактериите, отговорни за тези хранителни отравяния, уточни министерството, отговарящо за храните.
Напомняне за всички фуети
Той уточнява, че първото изтегляне на няколко партиди заподозрени пари в едно-единствено място за продажба - супермаркет в Жиронда - „вече се е провело като предпазна мярка от петък 21 август въз основа на първите елементи на разследването“.