Колбас от леща

Нишестени цели храни Свинско месо

леща

обичам лещи, както в салата, така и в готвено. Не знам защо толкова много хора не ги харесват. Те имат много ползи за здравето плюс протеини, фибри и минерали. Във време, когато чета „насекомите са пълни с протеини, добре е, яжте го“, казвам ви направо, скакалци не, леща да !

Странични наденица, Предпочитах колбас от Тулуза, но изберете колбас от вашия регион. Купете от месар или изберете поне един продукт с червен етикет в супермаркетите, защото що се отнася до колбасите, pfiou, има неща, които котката в къщата би гледала, докато си бръчкаше носа.

За 4 човека:

  • 500 г от лещи зелено дю Пю
  • 500 г от наденица От тулуза
  • 5 см стрък целина
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 4 стръка магданоз
  • 4 стръка мащерка
  • 1 дафинов лист
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 1 препълнена чаена лъжичка силна горчица