Kolandbau NRW Kurzrasenweide Румен пълнеж, определящ за телесното тегло
Кравите с „пасища с къса трева“ са с около 50 до 60 кг по-леки от кравите със „силови треви“. Решаващо за отслабването е не намаляването на телесното вещество, а пълненето на рубци. При оценка на състоянието трябва да се вземе предвид различното пълнене на рубци.
На 2 януари посочих в мотивационното си писмо, че по-ниското тегло на пасища с къса трева може да се дължи на по-слабо запълване на търбуха. В резултат на това получих няколко отговора през последните няколко дни, както от млечни говеда, така и от фермери за крави с бозаещи телета. По-нататък ще ви дам няколко впечатления от оценките.
Добър кланичен добив с къса тревна паша
Млекопроизводител от Белгия съобщава за "слабо" развитие на теглото на пасището с къси треви. Животно е заклано два месеца след началото на пасището. Необичайно беше постигането на 7 процентни пункта по-добър добив от клане, отколкото при добитъка. Това се вписва в наблюдението на фермер с крави с бозаещи телета от Хесен, чиито животни са отслабнали един месец, след като са били издигнати на къса тревна паша. Неочакван резултат - тъй като пролетният растеж е богат на хранителни вещества и може да се очаква по-добро увеличение. В Haus Riswick близо до Kurzrasenweide живите тегла са намалели с около 20 kg за полудневни пасища и с около 60 kg за пълно пасище в сравнение с времето в плевнята. Те отново се увеличиха през есента, когато имаше повече допълнително хранене.
Причината е различното пълнене на рубци. Това води до по-добър добив при клане и до загуба на тегло след паша. Наблюдаваното намаляване на BCS и дебелината на мазнините в гърба не трябва да бъде свързано с разграждането на телесното вещество. В Eifel прясно доещите са претърпели загуба на тегло след плаваемост от 110 kg (тегло през август с 90 лактационни дни, в сравнение с предходния март, поне 30 дни преди отелването) поради различно пълнене на търбуха и разграждане на телесното вещество в началото на лактацията.
Операцията с резки промени в подаването дава обяснение
Във ферма с рязка промяна от конюшня към пълно пасище през пролетта и от пълно пасище към конюшня през есента 115 крави се претеглят с два доилни робота.
- Грубите фуражи рязко преминават от тревен силаж с по-високо съдържание на сурови влакна към късо тревно пасище с много ниско съдържание на сурови влакна. Пълнежът на рубци трябва да се промени съответно бързо.
- Отделните тежести за животни се събират няколко пъти на ден (кратки интервали).
Редовното отчитане на теглото, съчетано с рязка промяна във фуражите, показва, че кравите с „къси тревни треви“ са около 50 до 60 кг по-леки от кравите със „силови треви“ на пълно пасище. Решаващо за колебанията в теглото е не разграждането на телесното вещество, а пълненето на рубци. При оценка на състоянието трябва да се вземе предвид различното пълнене на рубци.
Анотация: Компанията е част от проекта „Екологично водещи компании в NRW“ от 2004 г. От 2011 до 2013 г. оценките вече бяха проведени, но не на дневно ниво. През 2012 г. везните временно бяха в неизправност и това не беше таксувано до есента. Промените в теглото са най-силно изразени в началото на пасището и след пасището надолу (фиг. 1). През 2013 г., след началото на паша, живото тегло е спаднало с 48 кг само за пет дни, през 2011 г. е дадена допълнителна храна в началото и загубата на тегло е забавена. След края на пасището живото тегло се е увеличило с 51 кг за 9 до 10 дни през 2012 и 2013 г., през 2011 г. с 56 кг за 18 дни (фиг. 2).
Такива бързи промени в теглото могат да се обяснят само с промени в пълнежа на рубците. Промените по време на сергия и пасищния период се обясняват по същия начин:
► Намаляване поради по-ниско захранване малко преди изхода
► Увеличение на допълнителното хранене през есента на 2011 г.
► Промените в теглото поради натрупването/разграждането на телесното вещество, от друга страна, вероятно са по-малко важни.
Източник и лице за контакт: Д-р Едмънд Лайзен, Земеделска камара Северен Рейн-Вестфалия, Мюнстер, 16 януари 2020 г.