Колагенът е повече от стегната кожа! списание
Колагенът е известен на повечето като средство за стягане на кожата, въпреки че е най-често срещаният гликопротеин в животинското царство (протеин, който съдържа малки количества глюкоза и галактоза) и неговата роля в организма далеч надхвърля младостта на кожата. Колагенът участва в изграждането на сухожилия, хрущяли, връзки, а също така се намира в кожата, чревната стена и роговицата на окото.
Склад за ценни аминокиселини
Редица полезни физиологични ефекти могат да бъдат свързани с аминокиселините, които изграждат колагена, включително глицин в частност; Например, укрепване на имунната система, стимулиране на зарастването на рани, намаляване на възпалението или повишен антиоксидантен капацитет. Тези молекулярни ефекти могат дори да играят роля в превенцията на хронични възпалителни заболявания на телесно ниво.
Проучванията показват, че компонентите на колагена, главно пролин и хидроксипролинът, образуван от него, могат да допринесат за облекчаване на болките в ставите и възпаление (оплаквания от артрит) и също така да играят роля за защита на лигавицата, покриваща чревния тракт отвътре .
Колаген на прах и костна супа
С нарастващите познания за ролята на колагена в тялото, колагеновите прахове се появяват на рафтовете на магазините (био) във все по-голям брой, а костната супа, която е пълен източник на колаген, все по-често се включва в менюто на ресторантите които се смятат за здравни.
Нивата на колаген намаляват с възрастта
Проблемите с колагена или неговия дефицит в организма обикновено се появяват с възрастта. С напредване на възрастта запасите от колаген в тялото ви се изчерпват. В допълнение, различни фактори на околната среда, включително стрес, ултравиолетовите (UV) компоненти на слънчевата радиация, рафинираните захари и различни токсини, също намаляват производството му. Последствията включват скованост на ставите, отпусната кожа и артритни оплаквания.
Заменете го или не?
За да се нормализират нивата на колаген, някои експерти препоръчват да се ядат храни или хранителни добавки, богати на веществото.
Възниква въпросът доколко ефективна е тази добавка, като се има предвид, че колагенът, който попада в тялото, става жертва на разрушителното въздействие на храносмилателните ензими и се разгражда на малки пептиди, аминокиселини. Тези колагенови компоненти ще могат да се абсорбират от червата и оптимално да се превърнат отново в градивните елементи на колагена по време на биохимични, синтетични процеси.?
Въпреки че знанията и изследванията за заместване са все още в зародиш, изглежда, че колагенът, доставен в тялото, може да бъде използван. Някои изследвания показват, че когато се консумира с храна, това увеличава съдържанието на колаген в кожата. В друго проучване, орално съединение може да облекчи симптомите на ревматоиден артрит без страничните ефекти на конвенционалните лекарства.