Кола маска и въглехидрати
Нашите храни се състоят от три основни компонента, въглехидрати, мазнини и протеини, освен това има също толкова важна, т. Нар. Четвърта подгрупа, несмилаемото влакно, което е подгрупа на въглехидратите.
Каква е тогава разликата?

НА въглехидрати и feherjek те носят почти същото количество енергия, а мазнини от друга страна, те са много по-добри енергийни източници, повече от два пъти повече от преди енергия освободен от тях. Тази освободена енергия обикновено се изразява в килокалории (kcal). Въпреки че влакната не са енергийни носители, те играят важна роля в подреждането на баластния материал.
Много хора вярват, че мазнините идват изцяло от мазнини, но имам лоша новина: за съжаление въглехидратите и протеините също се превръщат в мазнини, ако се въведат в тялото ни.
Но как е тогава?
Въглехидратите
Биохимия на въглехидратите
Сред въглехидратите различаваме прости захари и сложни сложни въглехидрати. Сред първите, глюкозата, глюкозата, фруктозата, фруктозата са от съществено значение за организма, но те също включват лактоза, захароза (захар, постна захар). Нишестето е семейство от сложни въглехидрати, като най-важните източници са половинките от зърнени култури, бобови растения, семена и зелени половинки. Ако човек се храни правилно, въглехидратите съставляват 55-60% от дневната диета. Няма значение обаче под каква форма внасяме тези въглехидрати. На прав път сме, когато морето е пълно със сложни въглехидрати. Това е особено важно за хората с диабет и диабет.