Коктейлът Paloma, рецептата за този основен мексикански бленд

Не само Маргарита се консумира в Мексико! Друга напитка има голям успех: коктейлът Paloma. Днес ви даваме рецептата за коктейла Paloma и неговите вариации, включително други коктейли от грейпфрут.

Съставки

за 1 човек

• Текила бланко 5 cl
• Сода от грейпфрут 10 cl
• Лайм 1 четвърт
• Fleur de sel 1 супена лъжица

• Мощност
• Трудност
• Време за подготовка 1 минута

Подготовка

1. Направете рецептата за коктейл Paloma директно на чаша.
2. Замразете половин чаша хайбол с fleur de sel, след това я напълнете с кубчета лед.
3. Изсипете текила бланко, след това сока от грейпфрут във вашия контейнер.
4. Разбъркайте с бар лъжица.
5. Украсете чашата си, като добавите варов клин в нея.
6. Вашият коктейл Paloma е готов !

Коктейлът Paloma, типична мексиканска комбинация

Въпреки че на пръв поглед е основна комбинация (спирт и сода), коктейлът Paloma все пак е основна напитка в Мексико. Трябва да се каже, че неговият състав ни напомня малко на този на нашия Джин Тоник.

Успехът му, разбира се, коктейлът Paloma го дължи на вкуса си. Това е смес, чиито акорди между ароматите на дестилирано агаве и тези, много остри, на сода от грейпфрут изглеждат приятни.

Коктейлът Paloma и калориите? Противно на общоприетото схващане, коктейлът Paloma не е един от най-калоричните коктейли (мислим по-специално за ледения чай от Long Island или Mai Tai). Всъщност за чаша коктейл Paloma има почти толкова калории, колкото за коктейл Bellini и Bloody Mary. Това не е причина да го консумирате без умереност.

---