Коктейл от шипка Karin Greiner - Растителна похот

В момента дивите съставки за напитки и коктейли са много популярни. Така че изсипете дивите деликатеси в чашата, яркочервените шипки са идеалният избор. Коктейл от шипка - по желание със или без алкохол:

karin

Смесете сироп от шипка с джинджифилов ел и чай от шипкови семена, подправете с лимонов сок. „Запалете“ с избор от ликьор от шипка или джин. Сервирайте горещо или охладено.

Шипов сироп: Покрийте шипките, които са били добре почистени, т.е.разрязани наполовина и на зърна, с вино, ябълков сок или вода и оставете да къкри, докато омекнат, филтрирайте получения сок през кърпа и сварете със захар (съотношение сок към захар 4: 1) и лимонов сок към сироп.
Чай от семена от шипка: Пригответе 2 супени лъжици пресни или изсушени семена от шипка с 500 ml студена вода и ги оставете да се стърпят една нощ, след това варете и оставете да къкри леко за около 30 минути, докато чаят стане леко червеникав и има фина миризма, филтрирайте.

И защо сега отново заглавие на английска рецепта? Шипката просто звучи хип, много по-популярна от шипката ... Но можете да опитате да дадете творческо име, като използвате един от многото диалектни изрази на шипката, като Hägen, Hiefen, Hiffen, Hifte, розови ябълки, розови плодове, Hetschhiven, Hetscherl, Hiven, Hetschepetsche, Wiepeldorn ... Отворен съм за предложения!