Кокът - Сандвичи - Заклинание за рецепта - рецепти със снимки
Кок "А". Защото е проста, защото е бяла, защото не е пълнозърнеста, не е засята, не е органична, не е реформирана. Но дори не се разпрашава при докосването на евтин магазин. Може да се каже, че е спокойно.
Съставки на рецепти (лични)
- 30 dkg бяло брашно
- 2 чаени лъжички сол
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 dkg мая
- 1 чаена лъжичка захар
- 2 dl гореща вода
Подготовка
Месете съставките, докато вървят с втасалото тесто. Оставете ни да си починем един час, след това оформете от него 6 малки топчета, поставете ги в тава, застлана с хартия за печене, оставете тестото за още 3/4 часа, след това изрежете средата, намажете с хладка вода и поставете в 220-градусова, овлажнена, предварително загрята фурна.