Кокосови топчета с извара - Anna Ábrahámné Bergmann - Консултант по функционално хранене и начин на живот

Снежнобял, пухкав, освежаващ деликатес: кокосови топчета малко по-различно. То ще бъде готово само за 15 минути.
500 г домашно краве сирене
2 + 2 ek кокосови стърготини
2 - 3 супени лъжици GAL глицин * или еритритол, на вкус
1 - 2 чаени лъжички натурално гръцко кисело мляко или натурално растително кисело мляко (напр. Кокосово кисело мляко)
половин лимонов сок и настъргана кора
Поставете изварата в по-голяма купа, изстискайте добре с вилица и добавете глицина/еритритола, измития лимонов сок и настърганата кора, като разбъркате добре.