Кокосова вода Vs
Кокосовата вода е много подобна на плазмата на нашата кръв (течността в нашите червени кръвни клетки), според д-р Карл Крушелницки. Нещо повече, кокосовите черупки могат да бъдат изгорени, за да отблъснат комарите, а кокосовото мляко е просто съкровище от витамини. И има много други полезни свойства на кокосовия орех, които наистина могат да подобрят живота ни.
Каква е разликата между кокосовата вода и кокосовото мляко?
Хората често мислят, че кокосовото мляко и кокосовата вода са едно и също нещо. Но в действителност те са напълно различни течности. Кокосовата вода е бистрата течност в кокосовия орех - ако вземете кокосов плод и го разклатите леко, можете да чуете водата от кокосовия орех вътре. По този начин можете да счупите кокоса и веднага да изпиете водата от него.
Кокосовото мляко е нещо, което се произвежда от кокосово месо, което трябва да се нарязва, смила, филтрира и ликвидира - тогава получавате гъста, богата, бяла течност и подобна на сметана. Кокосовото мляко се използва широко в много национални кухни за приготвяне на супи, основни ястия и напитки.
елакрациун
Кокосовата вода е чудесен източник на хидратация.
Кокосовата вода е дори по-полезна за утоляване на жаждата ви от обикновената вода - тя съдържа витамин С, магнезий, калий и натрий. С други думи, кокосовата вода е здравословна, питателна и ободряваща алтернатива.
Тъй като кокосовата вода има противовъзпалителни свойства, настоящото й приложение може да помогне за премахване на акне, зачервяване и леко възпаление на кожата на лицето. Може да хидратира и тонизира кожата. Ето защо кокосовият екстракт често се добавя към козметичните продукти.
Кокосовата вода улеснява храносмилането.
Ако имате затруднения с храносмилателната си система, кокосовата вода може да стане много полезна. Освен витамини, той съдържа и много фибри, които помагат за нормализиране на чревната дейност и метаболизма, подобряване на имунната система и предотвратяване на запек.
Кокосовата вода понижава кръвното налягане.
Тъй като кокосовата вода е с високо съдържание на калий, проучванията показват, че тя има голям ефект върху балансирането на кръвното налягане и може да помогне за намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци в артериите.
Кокосовото мляко е противовъзпалително.
Проучванията показват, че кокосовото мляко има антимикробни и противовъзпалителни свойства. Кокосовият екстракт и кокосовото мляко могат да намалят възпалението и подуването на лезиите. Също така може да помогне за постигане на впечатляващи резултати за тези с автоимунни възпалителни състояния, като ревматоиден артрит.
Кокосовото мляко може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Кокосовото мляко може да помогне за намаляване на нивото на LDL холестерол (лош холестерол) в организма, ако се консумира редовно в малки количества - като например добавянето му към овесени ядки сутрин. Изследователите са установили, че наситеното мастно кокосово мляко може да има положителен ефект върху холестерола, което може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, инсулт и високо кръвно налягане.
Кокосовото мляко насърчава здравата коса и кожа.
Ако искате да преминете към лечение на коса, базирано на естествени съставки, кокосовото мляко е идеалното средство за суха коса - тъй като е богато на мазнини, помага да поддържате скалпа хидратиран и да се отървете от пърхота и сърбежа. Когато се прилага върху кожата, кокосовото мляко я поддържа еластична и гладка.
Кокосовото мляко може да предотврати анемия.
Недостигът на желязо е най-често срещаният недостиг на хранителни вещества сред хората по света - и често причинява анемия. Наред с другите витамини, кокосовото мляко съдържа значително количество желязо - така че само чаша кокосово мляко с високо съдържание на мазнини осигурява на тялото почти четвърт от препоръчителния му дневен прием на желязо.
Кокосовото мляко може да стимулира имунната система и да ви даде енергия.
Лауриновата киселина, съдържаща се в кокосовото мляко, е добре известна със своите антисептични свойства. Бори се с бактерии, вируси и гъбички. Например, според проучване във Филипините, децата с пневмония се възстановяват по-бързо, като приемат антибиотици и кокосово мляко, отколкото тези, които са били лекувани само с антибиотици.