Кокосов пай - хиляда и една наслада
Кокосов пай
Този ден изпитах доста малко желание за кокосов пай! И накрая "малък" е много голяма дума. Никога не бях опитвал кокос под формата на пай и исках да го опитам! И тогава започнах да търся малка рецепта! Затова търсих в книгите си, в списанията си, в мрежата. за да открия най-накрая тази доста малка рецепта в една от моите книги !

За да бъда честен с теб, тя почти никога не е намерила мястото си в моя блог. Нека ви обясня всичко това! Ние вкусихме тази баница като семейство! Всички го оценяваха, дори го обичаха! Да, бях щастлив като всичко, както всеки път, когато моите рецепти харесват !:-) Но лично, дори и да ми се стори много добър, ми се стори малко сух. Да кажем, че ми напомня на някои кокосови кексчета (много добре !;-)). Тъй като не съдържа крем крем, липсва му малко мекота. Но това не пречи да бъде вкусно и да е имало голям успех! Дори и единственият да открия този малък „недостатък“ в него, не исках да го публикувам в блога си, защото принципът ми е да поставя рецептите, които са оценени на 100%, включително и от мен ! И да, не познавате етикета "Florianna".;-)