Кока Кола ни лъже диетични новини
Кока Кола е съден от калифорнийска асоциация, обвинявайки ги в укриване на научни доказателства за връзка между консумацията на сладки напитки и затлъстяването, сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Всъщност Coca Cola се опитва да прикрие "обезпокоителните" изследвания и финансира "научна" работа, поставяйки под въпрос връзката между консумацията на сладки напитки и затлъстяването.
Освен това американската мултинационална компания инвестира колосални суми в нова маркетингова ос в опит да увеличи продажбите си и да заглуши „отровата“: „запазвайки фигурата, тя отива преди всичко чрез физически упражнения“.
Но какво толкова лошо има в Coca Cola ?
Малко история на захарта
През 1932 г. CEDUS е създаден във Франция от захарната индустрия с единствената цел да „накара французите да консумират повече захар“. През 1960 г. работата на британския изследовател Джон Хиксън започва да се разпространява сред широката публика: той обвини захарта, че е един от основните виновници за болестите на цивилизацията.
През 1964 г. старши изпълнителен директор на захарната индустрия възлага на изследователите от Харвард да изготвят статия, популяризираща захарта.
През 1967 г. се появява научна публикация: захарта е полезна за здравето, мазнините са отговорни за сърдечно-съдовите заболявания.
Тази публикация дължи 50 години „яжте по-малко мазнини“. Всъщност от тази публикация американските здравни служители и френските PNNS ни насърчават да намалим консумацията на мазнини и да увеличим консумацията на сладки продукти чрез зърнени продукти и продукти с ниско съдържание на мазнини (с ниско съдържание на мазнини, но обогатени със захар!) .