Който има опит с храненето без глутен
Опции за темата
Търсене на тема
дисплей
Потребителско меню
Който има опит с храненето без глутен?
Отдавна се занимавам със здравословно хранене. Четете и чувате много и всеки има различно мнение.
Кой от вас е имал опит с диета без глутен? Навсякъде четете много различни мнения, независимо дали отслабвате с него или не, дали е здравословно или не. Бих искал да прочета вашите преживявания. Сега навсякъде има хляб без глутен, тестени изделия без глутен и т.н. - така че изпълнението ще бъде лесно.
Вярно ли е, че отслабвате, ако се храните без глутен (включително всички други храни) или това са глупости? Има много различни мнения.
Ще бъда много благодарен за отговорите.
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
всичко е много лесно, но наистина последователно да се храните без глутен, хората с цьолиакия могат да ви кажат песен за това
и ако беше така, че ще трябва да отслабнете, всички страдащи от zcliakie да бъдат слаби
защо искаш да направиш това ?
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Но тези неща без глутен, особено пастата, имат ужасен вкус. Това е просто заместител. И в някои от безглутеновите смеси за хляб, които съм опитвал, не са само здравословни неща. И също струва повече.
Не виждам какво трябва да бъде по-здравословно за него, освен ако наистина не можете да го приемете.
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Но тези неща без глутен, особено пастата, имат ужасен вкус.
Не бих казал това сега. Всичко е по-скъпо. И трябва да опитате много, докато намерите това, което ви харесва. Вече има добри органични линии, без глутен. Много скъпо. Не мога да го избегна, но и в него не виждам смисъл, ако можете да толерирате пшеница и спелта и подобни неща, тогава можете да ядете пълноценни храни с него и да избягвате бяло брашно.
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Имам колега, който трябва да се храни без глутен. Тя казва, че е досадно, че специалните храни обикновено съдържат много повече ненужни съставки (вкус и т.н.) и имат много повече калории от нормалните версии. Освен това загубата на тегло е предимно калориен дефицит, а не конкретна храна.
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Погледнете Paleo 360. Понякога е малко прекалено, диетата е малко екстремна за мен;), но има много вкусни рецепти, обикновено без зърно. Ям няколко въглехидрати и винаги намирам чудесни предложения. Освен факта, че отслабнах много с лош KH и като цяло се чувствам по-добре;)
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
спирате ли да ядете въглехидрати след обяд или как се чувствате по въпроса?
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Не разбирам защо искате да се храните без глутен, когато не се налага.
Не понасям добре пшеницата и поради това драстично намалих консумацията си. Преминах на царевична юфка, която много харесвам, и пека и готвя с брашно от спелта, понякога с брашна без глутен (елда, царевица, ориз).
Определено мога да кажа едно: диетата без глутен е скъпа, макароните струват три пъти повече (за щастие запазих огромен запас по време на една кампания), мисля, че брашното е още повече.
Не виждам никакви ползи за здравето, ако толерирате глутен. Но аз вярвам, че ние в Централна Европа ядем твърде много чистокръвна пшеница, която може да бъде отстранена чрез готвене и печене с други зърнени храни.
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Смятам, че тази нова модна вълна е много двуостра.
Разбира се, в супермаркета изведнъж има много продукти без глутен.
Етикетирането също стана много по-добро.
Но:
Дъщеря ми е болна от цьолиакия. Тя не трябва да яде глутен, дори на следи, в противен случай ще умре рано или късно.
Когато отиде в ресторант и изтъкне, че е без глутен, често ѝ се усмихва от персонала: „Поредната декадентска кучка“. Болно е.
И не виждам никаква полза в доброволното и без болестно отказване от глутен. Здравословна смесена диета от всичко, с плодове и зеленчуци, плюс упражнения, това трябва да е достатъчно, за да направите нещо за вашето здраве.
Потребителско меню
AW: Всеки, който има опит с диета без глутен?
Храня се последователно без глутен от 1 година. Целиакия вече не можеше да бъде определена - но накрая се отървах от неприятната си болка в стомаха. Това е достатъчна причина никога да не започвам отново.
Изумен съм, че по някакъв начин се е превърнал в „мода“. Защо да се отказвам от нещо, което мога да приема добре!? Защо трябва да е "здравословно". Както винаги тълпата прави отровата: ако ям планини бял хляб, това със сигурност не е здравословно. Но пшеница + Ко със сигурност не е вредно в контекста на балансирана диета.
Промяната не беше трудна за мен - има заместители на много (хляб, тестени изделия, бисквитки, кори за пица.) И на мен също ми харесва. Освен това така или иначе мога да си купя картофи, ориз, царевица или подобни на KH. Яжте. И дори да не харесвам хляб без глутен, толкова добър, колкото прясна дрожди. Киселото дрожди не може да бъде толкова вкусно, че да го търпя.
Иначе между другото нищо не се е променило за мен. няма автоматично намаляване, няма нова енергия, няма подобрение при моето хронично заболяване (ревматизъм). Жалко е, пожелах си по-положителни последици като цяло.