Коя е по-добра хималайска сол или готварска сол Blikk

Кой е по-добър? Хималайска сол или готварска сол?/Снимка: Shutterstock

Със сигурност всички са чували, че прекомерната консумация на сол може да навреди на здравето ни. Солта може да се намери не само по време на подправка, тя може да се намери и в изобилие в храната, закупена в магазините. Ето защо те са склонни да предупреждават срещу прекомерна употреба на сол или просто предлагат по-здравословен сорт, хималайска сол.

Въпреки това е погрешно схващането, че хималайската сол би била по-здравословна от обикновената сол. Макар и различна по цвят и име, това е същата сол като трапезната сол. Вярно е, това съдържа повече минерали, като негов плавен аналог, процентът му е толкова малък (2%), че няма положителен ефект върху човешкото тяло. Така че не си струва да използвате хималайска сол, само защото е по-здравословна.

---