Коя е най-добрата диета Седем вечери
Ще започна тази статия, като ви кажа, че все още се опитвам да свикна с нарастващия брой хора, които, пристигайки в офиса, казват, че вече не знаят колко точно диети са взели с течение на времето.. И говоря особено за клиенти на възраст между 30 и 40 години, тоест онези, чийто достъп до хранителна информация в Интернет е разстроил живота им от около две десетилетия. Очарователно, ако мога да го кажа, е, че любителите на диетите всъщност не задават въпроси; дори доказателствата: "Защо диетата X вече няма ефект?" Напротив, тичам в интернет, слушам някои клюки, просто откривам нещо ново за отслабването.
Повечето диети обикновено са ефективни в началото, но в дългосрочен план успехът е труден за поддържане. По-лошо, понякога наддавате на тегло, вместо да се отървете от него. Говорим за Аткинс, ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати, палео, вегетарианство, дукан или напоследък наблюдатели на тегло и много други - комбинации между изброените или адаптирани и предлагани на пазара под други имена. Както казах, разбира се, има хора, които са доволни от тези диети, особено когато са били спазвани само веднъж.
Всичко е хубаво и красиво до определен момент - защото, ако това не ви помага да контролирате апетита си, ако не подобрява качеството на храната ви, увеличавайки приема на хранителни вещества, от които се нуждае тялото, има само някои маркирани диети. С други думи, вие сте се впрегнали и сте тръгнали по пътека с редица ограничения, в зависимост от избраната диета, което в крайна сметка само е замаяло метаболизма ви, създавайки контекст, който по-късно разпознат от тялото, никога няма да даде очаквани резултати, т.е. загуба на тегло.
Абсолютно естествено е това да се случи, когато не знаете нищо за неврофизиологията на човешкото тяло и не можете сами да се ориентирате в правилната посока в информационната мрежа. Всяка друга нова диета - тъй като тук не се съмнявам, тя ще продължи да се появява - ще каже или по-правилно ще продаде същото обещание: това е по-добре от всичко друго, което сте опитвали досега.
Като диетолог и диетолог ви казвам, че не съществува и няма да бъде най-добрата диета - такава, която обикновено е валидна за всеки, който я опита. Диетата означава ограничение и хората реагират по различен начин, когато има ограничение на група храни, ограничение на достъпа до хранителни вещества или ограничение на храни, които осигуряват психологически комфорт.
Защо няма "най-добрата диета"?
Защото просто няма начин да помогнем на всички онези хора, които искат да отслабнат, да се хранят по-добре и да станат по-здрави, независимо дали специалистите по диета са войнстващи с една диета или с хранителна парадигма. Може би сте чули следния коментар при диетолога или във фитнеса или сте го прочели във Facebook: „Въглехидрати? Трябва да се откажете от тях. Нашата програма има за цел да ги премахне. Ниско съдържание на въглехидрати е това, което работи, ако искате да отслабнете. и в крайна сметка това е само 3-4 месечен период.
Така че сбогувайте се с тестените изделия. И картофи. И ориз. И захар. ”Какво мислиш, че ще постигнеш след 3-4 месеца? Разочарование, със сигурност. И ако все пак успеете да носите ограничението, възможна загуба на тегло. Или може би няма да направите нищо, ще се откажете, но няма да промените нито едно от старите хранителни навици. Това е сценарий, от който със сигурност няма да спечелите нищо. Напротив, ще нарушите метаболизма си и скоро отново ще започнете да наддавате. За съжаление диетичната индустрия обърква онези, които в крайна сметка влизат в тази зона на здрача.
Хранителната индустрия има тайна?
Е, ние знаем например, че е сигурно, че можете да бъдете по-здрави, ако ядете сложни въглехидрати вместо преработени въглехидрати, ако вашите ястия съдържат качествен протеин или не, ако вашите ястия са количествено по-малки или по-големи. и списъкът продължава.
И все пак. нещо липсва
Нещо невероятно важно. Толкова важно, че без този аспект повечето хора нямат шанс да определят правилното си хранене, без значение колко информация имат.
И така, какво липсва?
Липсва модел на хранителна прогресия, вкоренен в науката и научните изследвания. Повторното калибриране на хормоналния отговор в много отношения е точно обратното на диетата. Ето защо нашите клиенти са успели, защото това е моделът, който ви помага да промените навиците си по интелигентен и устойчив начин във времето, лесен за прилагане в ежедневната практика. Каня ви да направите промени в тялото си, като научите преди всичко какво означава добра диета за вас.
Този модел НЕ е за хора, които искат бърза диета с незабавни резултати, като чудо хапче.
Ако искате да знаете информирани отговори в областта на храненето и диетологията, запишете час, веднага, на www.stop-dieta.ro
Наслаждавайте се на живота и се храните здравословно, без мъчителни, ограничителни или небалансирани диети. По-лесно е, отколкото си мислите!
От д-р Камелия Штефанеску Снимка: Гети Имиджис