Коя диета може да се използва за разграждане на особено нездравословни мастни натрупвания - лечебна практика
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати изглежда допринася за различни ползи за здравето. (Изображение: AK-DigiArt/Stock.Adobe.com)
Ползи от диета с ниско съдържание на въглехидрати
Преминаването към диета с много ниско съдържание на въглехидрати в продължение на осем седмици изглежда помага на възрастните хора, по-специално да отслабнат и да загубят нежелана мастна маса. Това може да предпази засегнатите хора от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Но такава промяна в диетата е свързана и с предимства за по-младите хора.
Неотдавнашно проучване в Центъра за изследване на хранителното затлъстяване в Университета в Алабама в Бирмингам разгледа как диетата с ниско съдържание на въглехидрати влияе върху разпределението на мазнините, телесния състав и теглото при възрастните хора. Резултатите са публикувани в англоезичното списание "Хранене и метаболизъм".
Диетата трябва да намали специалните мастни натрупвания
Изследователската група искаше да разбере дали диетата с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини разгражда опасни мастни натрупвания в определени области на тялото, като коремната кухина и скелетните мускули. Мастните натрупвания в тези области увеличават особено силно риска от кардиометаболитни заболявания като диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Изследвани са 68 души със затлъстяване
Освен това изследователите се интересуваха дали подобна диета разгражда гореспоменатите мастни натрупвания и дали теглото може да се поддържа без умишлено ограничаване на калориите. При 68 по-възрастни участници със затлъстяване е изследвано дали диетата подобрява кардиометаболитни заболявания като инсулинова чувствителност и липиден профил.
Ползи от промяната на диетата
„След осемседмичната интервенция групата на диета с ниско съдържание на въглехидрати е загубила повече тегло и общо мазнини, отколкото групата на контролната диета“, казва д-р. Еми Гос от университета в Алабама в Бирмингам в съобщение за пресата.
Ефекти на яйцата върху нивата на холестерола в кръвта
Яденето на яйца беше важна част от диетата на участниците. Субектите на диета с ниско съдържание на въглехидрати трябва да ядат поне три яйца на ден по време на проучването. „Въпреки че яйцата бяха част от това проучване, не можем да заключим, че успехите са резултат от ежедневната консумация на яйца; но мисля, че това, което можем да заключим, е, че яйцата могат да бъдат включени в диетата по здравословен начин, без да влияят отрицателно на нивата на холестерола в кръвта при възрастни възрастни “, обяснява д-р. Голям.
Ефекти от диетата с ниско съдържание на въглехидрати
Основната разлика в загубата на мазнини между двете групи е в коремната кухина и складовете на скелетните мускули. Изследователите също така откриха значителни подобрения в общия липиден профил, което е свързано с намален риск от сърдечно-съдови заболявания.
Нисковъглехидратната диета като терапевтичен вариант
Чувствителността към инсулин също се подобри с диетата с ниско съдържание на въглехидрати, което отразява намаления риск от диабет тип 2. Като цяло изследователската група наблюдава подобрения в телесния състав, разпределението на мазнините и метаболитното здраве в отговор на осемседмична диета с много ниско съдържание на въглехидрати. Това прави изследваната диета терапевтична възможност за много заболявания, включително диабет тип 2, затлъстяване и безалкохолни мастни чернодробни заболявания.
Резултатите потвърждават по-ранни проучвания
Резултатите потвърждават предишни проучвания, които показват, че тази диета може да бъде безопасна, терапевтична възможност за възрастни възрастни на възраст над 70 години, които са със затлъстяване. Настоящото проучване е първото, което демонстрира разграждането на метаболитно вредните мастни натрупвания, като същевременно поддържа скелетните мускули по време на загуба на тегло като отговор на диета с ниско съдържание на въглехидрати при възрастни хора, съобщават изследователите. Съществуват и немалко доказателства в подкрепа на ползите от диетите с много ниско съдържание на въглехидрати при по-млади хора, добавя екипът.
Максимум три яйца на седмица?
Исторически погледнато, яйцата са имали лош опит. Указанията за ядене на яйца, изложени през 1968 г. от Американската асоциация за сърдечни заболявания, препоръчват да се ядат не повече от три цели яйца на седмица, съобщават изследователите. Тези препоръки се дължат на съдържанието на холестерол и наситени мазнини в яйчните жълтъци. Оттогава тези препоръки се успокояват, тъй като неотдавнашните изследвания показват пренебрежимо влиянието на диетичния холестерол върху нивата на холестерола в кръвта.
Яйцата са важни за растежа и развитието
В момента Комитетът по хранителните насоки отправя препоръки за увеличаване на консумацията на яйца през целия живот, включително бременни и кърмещи жени, а също и като храни от първа линия за кърмачета и малки деца. Този комитет призна яйцата за важен хранителен източник на храна, тъй като яйцата са богат източник на протеини, холин, В12, селен, витамин D и дълъг списък от други хранителни вещества, които са жизненоважни за растежа и развитието, както и за поддържане на мускулната маса са, добавя д-р. Голям добавен. (като)