Кой сладолед или сорбет да изберем да поговорим за храненето

сорбет

Лятото е тук, със своите птици, красивите си цветя, слънцето, но преди всичко топлината! И така, какъв по-добър начин от това да отговоря на следния въпрос: дали вместо това ще отида за сладолед или шербет? Може да си зададете този въпрос всяко лято, когато салони за сладолед се намират лесно на всеки ъгъл на улицата: сладолед или сорбет каква е разликата? Калорийно ниво, какво предпочитаме? Тази година отговаряме на всички ваши въпроси!

Сладолед, сорбет или дори сладолед: каква е разликата?

  • Сладоледът е пастьоризирана смес от питейна вода, мляко (прясно, на прах или концентрирано), подсладители (захароза, глюкозен сироп) с естествени аромати и/или плодове
  • Сладоледът е пастьоризирана смес от мляко, сметана или масло със захар, натурални аромати и/или плодове
  • И накрая, сорбето е пастьоризирана смес от питейна вода, захар и ароматизирана с плодове (минимум 35%).