Кой е ключът към изкореняването на глада и недохранването - Зелен доклад

Глобалната общност се ангажира да изкорени глада и всички форми на недохранване до 2030 г. - Цел за устойчиво развитие 2 от Програмата за 2030 г. След като остават по-малко от 12 години до 2030 г., държавите в Европа и Централна Азия не могат да си позволят да се откажат. пази се. Насърчаването на здравословни хранителни системи е от съществено значение за устойчивото развитие

Според Хосе Грациано да Силва, генерален директор на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), държавите в региона на Европа и Централна Азия са на път да постигнат целите си.

Повечето са постигнали значителен напредък в намаляването на дела на населението, засегнато от глада. Но все още има важни въпроси, свързани с продоволствената сигурност и храненето. „Някои страни в региона продължават да се борят с„ тройната тежест “на недохранването: недохранване, недостиг на микроелементи и в същото време бързи темпове на затлъстяване и наднормено тегло“, казва да Силва.

Генералният директор на ФАО посочва, че недостигът на микроелементи и прехранването при деца и възрастни са се превърнали в два основни въпроса за сигурността на храните и храненето в целия регион, които водят до намаляване на човешкия капацитет и загуба на производителност.

Може би най-изненадващ е показателят за умерена или тежка продоволствена несигурност, базиран на скалата за опит за несигурност на храните. Данните от проучванията показват, че 14,3 милиона възрастни в региона все още вярват, че са силно засегнати от несигурността на храните", Посочи служителят на ФАО.

---