Кой би си помислил, че подобна кариера ще се стигне до дома на марулята от аграрната, селскостопанската и хранителната индустрия

Унгарската кариера на модерни, разнообразни салати е тясно преплетена с външния вид на Макдоналдс. Преди почти четвърт век водещият на пазара Eisberg Hungary Kft., Пазарен дистрибутор на пакетирани салати, който продава основно смеси от салати, произведени от унгарски съставки, започна да работи в Унгария, за да обслужва нуждите на веригата ресторанти. По това време дори марулята с айсберг беше неизвестна за нас, казва Золтан Гази, управляващ директор на Eisberg Hungary, според изявление.

стигне

Оттогава потреблението на салата в страната нараства експоненциално. Днес половината от 130-тонна седмична продукция на Айзберг се изнася, а унгарският "Меки" получава 10 процента от общото производство.
Остатъците от ГМО и пестициди в продуктите се проверяват от независими одитори, като компанията харчи 14-15 милиона HUF годишно само за тестване на суровини. Тъй като марулята е сурова храна, която се консумира без термична обработка, хигиената също е приоритет по време на производствения процес.