Кои зеленчуци наистина ви помагат да отслабнете - BodyMedica
Зеленчуците са здравословни и важна част от нашата диета. Не всички зеленчуци обаче са с ниско съдържание на калории и захар. Ако искате да отслабнете, трябва да избягвате някои зеленчуци. Но кои зеленчуци не са толкова нискокалорични? Тук обясняваме кои зеленчуци наистина могат да ви помогнат да отслабнете.
Твърде много калории са твърде много калории
Твърде много калории са твърде много калории. Калориите от различни храни се усвояват и изгарят по различен начин от организма. Въпреки това има „твърде много“, дори и със зеленчуци. Ключът към отслабването е да имате отрицателен енергиен баланс. Така че ние снабдяваме тялото си с по-малко енергия, отколкото всъщност използваме (базална скорост на метаболизма и енергиен баланс). Така създаденият енергиен дефицит гарантира, че ще преминем към мастните резерви и ще отслабнем. Зеленчуците не са непременно всички нискокалорични. Примери за това са картофи или грах. Те съдържат голямо количество въглехидрати.
Не всички зеленчуци наистина ви помагат да отслабнете
Някои зеленчуци са дори по-склонни да насърчат наддаването на тегло, като царевица. Високото съдържание на нишесте повишава нивото на кръвната ни захар. Това стимулира отделянето на инсулин. Това забавя изгарянето на мазнините и гарантира, че нашите клетки съхраняват енергия под формата на любовни дръжки. Ако нивото на кръвната захар спадне отново по-късно, ние сме изправени пред глад. Между другото: дори морковите, особено при варене, имат доста голям дял захар.
Кои зеленчуци помагат?
Белите и зелените зеленчуци са най-подходящи за диета, насочена към отслабване. Зелените листни зеленчуци като зеле, спанак, рукола или айсберг са много нискокалорични и въглехидрати. От друга страна, те съдържат добри фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Карфиолът, броколите и брюкселското зеле също са богати на протеини. Това има благоприятния ефект, че оставате по-дълго време сити. Фасулът и бобовите растения като леща или нахут също са много добри начини за отслабване. Те също така съдържат много протеини и фибри и ще ви заситят дълго време. Така че сега знаем кои зеленчуци наистина ви помагат да отслабнете. Освен това не бива да се прави без билки. Пресният босилек, риган или магданоз не само имат добър вкус и са здравословни, но и съдържат почти никакви калории.
Между другото, има здравословни и местни зелени зеленчуци през всеки сезон!