Кои са 5-те най-обичани зърнени култури в света

зърнени

Кои са 5-те най-обичани зърнени култури в света. Какви ползи за здравето носят те

Зърнените култури се предлагат в множество форми, размери, цветове, вкусове и текстури. Съдържащи големи количества витамини от В-комплекс, минерали, фибри и въглехидрати, зърнените култури са доста сложен пакет по отношение на храненето. Пълнозърнестите храни са за предпочитане, тъй като съдържат трици, ендосперм и зародиши, които имат голяма част от своята хранителна стойност.

Сложните въглехидрати, присъстващи в пълнозърнестите храни, се метаболизират по-бавно от рафинираните версии, позволявайки поддържането на нивата на кръвната захар и контролиране на прекомерния апетит, както и постепенно подаване на енергия в продължение на няколко часа. Съществуват и изследвания, които твърдят, че пълнозърнестите храни намаляват "лошия" холестерол (LDL), помагат за постигане и поддържане на здравословно тегло и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и риска от диабет тип 2.

Ето 10-те най-обичани зърнени култури в света:

1. пшеница това е може би най-обичаната и добре позната зърнена култура в света, поради простия факт, че тя е основната съставка на хляба. И, разбира се, всички обичаме хляба, нали? От хранителна гледна точка пшеницата съдържа въглехидрати, протеини, фибри, витамини В1, В2, В3, В6, В9, Е, калций, фосфор, магнезий, желязо, цинк, натрий и мастни киселини. Има проучвания, които свързват консумацията на пълнозърнеста пшеница с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, затлъстяване, но също така и някои форми на рак. Консумацията на пълнозърнеста пшеница подобрява храносмилането и повишава нивото на добрите бактерии в дебелото черво.

2. ориз Това е една от най-широко използваните и консумирани храни в много части на света. Характерно за азиатската кухня, оризът също е широко разпространен и консумиран в Европа, Америка и Африка, като е ценен както заради хранителното си съдържание, така и заради вкуса, обичан от много хора. Оризът съдържа протеини, въглехидрати, антиоксиданти, фосфор, магнезий, калий, натрий, витамини В1, В9 (фолиева киселина) и Е. Сред тях ползите от кафявия ориз включва подобряване на храносмилането, предотвратяване натрупването на излишни килограми, ролята в защита на сърдечно-съдовата система, укрепване на костната система, предотвратяване на рак на гърдата, диабет и камъни в жлъчката.

3. Въпреки че напоследък царевица има тенденция да печели по-лоша репутация поради рафинирани продукти като царевичен сироп и масло, които са свързани с определени здравословни проблеми, в своята интегрална форма царевицата със сигурност остава, безспорно, питателна храна, здрави и много обичани в много части на света. Царевицата е богата на сложни въглехидрати, албумин, много витамини от B-комплекс, витамин Е и ненаситени мастни киселини. Консумацията на царевица има ефект на защита на тялото срещу артрит, подпомага процеса на обновяване на клетките, подобрява функциите на мускулите и сърцето (поради калий) и понижава LDL холестерола, като по този начин намалява риска от атеросклероза и съответно от инфаркт.

зърнени

4. овес, който е традиционно много популярен в някои северни райони, набира всеки ден, по целия свят, заслужена популярност, има бърза тенденция за замяна на други зърнени култури, което се дължи на изключителните хранителни и дори лечебни качества . Овесът е добър източник на "добри", сложни въглехидрати, съдържащи също значителни количества протеини, мазнини и фибри. Освен това овесът съдържа минерали (манган, фосфор, магнезий, мед, желязо, цинк) и витамини (B1, B5, B9). Овесът има хранително съдържание, балансирано по неговото съдържание, много близко до идеалните пропорции на макронутриенти (70% въглехидрати, 15% протеини и 15% мазнини), 100 грама продукт с 389 калории. Следователно овесът се счита за една от най-плътните зърнени култури, като според много диетолози е идеалният избор за здравословна закуска.

5. ечемик на външен вид е подобен на пшеницата, като единствената разлика е по-светлият цвят. Вкусът е интензивен и много приятен. От хранителна гледна точка може да се каже, че ечемикът е богат на въглехидрати, протеини, витамин В6, диамин, ниацин, рибофлавин и фолат (В9), манган, селен, фосфор, мед, магнезий, желязо, цинк и калий. Ечемикът също е много важен източник на разтворими и неразтворими фибри. В допълнение, ечемикът съдържа токотриенол, антиоксидант, който може да понижи LDL холестерола и да намали риска от кароваскуларно заболяване.

Ако искате семейството ви да се възползва от всички тези зърнени храни, препоръчваме ви да опитате многозърнеста мечешка азбука, те съдържат смес от тези 5 зърнени култури, всички пълнозърнести храни. По този начин зърнените храни от мечешка азбука съдържат пълнозърнесто, пълнозърнест овес, пълнозърнеста царевица, цял ечемик и ориз.

зърнени

Като подсладител, продуктите съдържат само нектар от кокосови цветя, който е един от най-здравословните подсладители, с двойно съдържание на калций в сравнение с млякото и нисък гликемичен индекс. Също така асортиментът от какаови зърнени култури също съдържа тази естествена съставка. Освен тях, Bear Alphabet не съдържа никакви други съставки и това прави този продукт здравословен, което препоръчваме с увереност.

Във всички кутии ще намерите карти за събиране на английски език. Един прост, забавен и поучителен начин за изучаване на английски език.

Продуктите могат да бъдат намерени в магазините Mega Image, Carrefour, Carturesti, Bebe Tei, Naturalia и Plafar, или онлайн, на AlimenteSpeciale.ro и Unicorn-Naturals.ro.

С надеждата, че нашите предложения ще ви бъдат от реална полза, екипът на Unicorn Naturals ви кани да следите както нашия блог, така и страницата във Facebook, където ще направим всичко възможно, за да ви предоставим възможно най-ценна и полезна информация.