Кои храни против умора Лесни закуски за приготвяне
Яденето добре преди или по време на тренировка е от съществено значение за оптимизиране на ползите от вашия спорт. Все още трябва да знаете как да изберете правилните храни, лесни за намиране, приготвяне и приемане за вашето обучение. Следвай водача !
Мога ли да се храня, докато тренирам? Кои храни да предпочитате? Как да се насочим към храни против умора и полезни закуски за спорт? Каква храна да ядем, за да си възвърнем силите? Колкото повече въпроси можете да си зададете, спортисти от всички нива, загрижени за вашата диета. Елементи на реакция с Жералдин Мурие, диетолог и Ан Лабусол, поведенчески диетолог.
1/Хранене по време на тренировка, добра или лоша идея? Как да се преборим с умората и да повишим енергията си ?
Ако въпросът за диета преди и след спорт често възниква, тази от закуската по време на спортна практика също заслужава внимание. Но първо, препоръчително ли е да се храните по време на тренировка? „Ако усетим нужда, да“, отговаря Жералдин Мурие, регистриран диетолог. "Най-важното е хидратацията, но в зависимост от усилието очевидно можете да ядете".
А Ан, поведенчески диетолог, поясни: „Това не е само теория, поведението има голямо значение. Ако не се чувствате гладни, не е нужно да ядете. Напротив, това може да има контрапродуктивен ефект ”.
Всъщност това ще зависи от продължителността и интензивността на усилията ви. „Ако бягате един час, е достатъчна редовната хидратация, не е нужно да ядете“, казва диетологът. Веднага след като усилието се усили и се удължи с течение на времето, може да е интересно да се яде. „Ключът е да знаете как да слушате тялото си” аванс Джералдин.
Нищо обаче не ви пречи да приготвите малка закуска, която да хапнете преди тренировка като тласък. Но как се насочвате към правилните храни, които са лесни за приготвяне и приемане на тренировки? Как правилно да подготвите тялото си за наближаването на зимата? Нашите експерти по хранене съставят списъка за вас и за подпомагане на засилването на имунната ви система. !
2/Храните с маслодайни семена: вашият съюзник против умора с наближаването на зимата
Като цяло е препоръчително да запазите времето за храносмилане между времето, когато ядете, и времето, когато започнете вашата тренировка. След хранене, изчакайте два до три часа, за да осигурите на храносмилателната система време за обработка на храната. В случай на малка закуска, това време за храносмилане преди тренировка е значително намалено. „Можете да закусите веднага след работа, за да се върнете във форма, преди да започнете тренировката” развива Джералдин.
Но тогава коя закуска да занесете лесно на мястото си на спортна практика? Помислете за храните с маслодайни семена! Тоест бадеми, орехи (пекани, кашу ...), лешници ... „Това са супер храни, богати на витамини и минерали, те имат голяма хранителна стойност“, обяснява диетологът. Бадемът е масленият плод par excellence. Има незабавен засищащ ефект. „Най-добре го яжте с кожата“, предупреждава Джералдин, за да извлечете максимума от влакнестия ефект на плодовете. Отличен източник на протеини, бадемите са богати и на магнезий, който ви осигурява ползи както за кръвната захар, така и за борба с умората.
Подобно на други храни с маслодайни семена,бадемът е ускорител на производителността. Така че очевидно тези засищащи и уморяващи храни няма да ви спестят нито секунда на 100 м или 5 минути от „бягането“ от деня. Въпреки това се признава, че те са полезни като част от добрата спортна подготовка. Последна точност на нашия диетолог: това са мазни храни, със сигурност „добри мазнини“, но се препоръчва да не се злоупотребява с тях: „Можем да кажем, че 30 грама на ден е разумна консумация или около двадесет бадема, които да разпределите през целия ден“.
3/Сушени плодове: храни, които се събуждат, които дават значителен енергиен принос и които повишават мускулния ви тонус !
Друга лесна за прием закуска с ползи за тялото ви: сушени плодове (този път не са мазни). Те също са страхотни храни, богати на витамини и минерали! Кайсии, смокини, фурми, банани, боровинки. При изсушаване тези плодове губят между 20% и 80% от водното си съдържание и в същото време концентрацията на енергия и хранителни вещества се умножава по 4! Бихте го разбрали, сушените плодове са истински енергийни ускорители.
Лесни за взимане със себе си за тренировка, сушените плодове също имат предимството, че могат да се пазят дълго време. „Можете да ги консумирате през целия ден, преди, по време и след спорт, защото те са дехидратирани, влакнести и много смилаеми храни“, разработва Джералдин, който отново препоръчва да се нормира консумацията на тези храни, богати на захар: „Ще препоръчаме порция от 30 грама на ден най-много. Това съответства например на 8 сушени кайсии или 2 до 3 супени лъжици стафиди ”.
Следователно сушените плодове и маслените плодове изглеждат като истински съюзници за здравословна диета преди, по време или след спорт. Всъщност тяхната асоциация е също толкова интересна. Смесването на сух плод, който е дехидратиран и силно концентриран в захари, с маслодайни семена, ще помогне за регулиране на захарта, осигурена от сухия плод.
Идея за рецепта, предложена от Жералдин: енергийни топки. Смесете 100 г несолено кашу (или бадеми) и 100 г фурми, с чаена лъжичка екстракт от ванилия и 6 супени лъжици вода. Сложете всичко в блендер, оформете топчетата на ръка и ги поставете за известно време в хладилника. Резултат: енергийни топки за отнемане лесно за спорт.