Кои храни можете да запечатате списание LAVA
Съдържание
18 октомври 2017 г. - Лава вакуумна опаковка
Правилното порциониране и правилната технология са важни. Как работи това и кои видове храни са особено подходящи, разкриват специалистите по лава.
Вакуумно уплътнение прясно
По принцип всички видове храни, които се използват ежедневно, могат да бъдат вакуумно запечатани. Зеленчуците, месото и сухите продукти са оптимално защитени от окисляване след вакуумиране. Това удължава срока на годност десетократно. Но също така сочните летни плодове или обилните зимни зеленчуци се правят от Вакуумното уплътнение направи по-трайно. Някои видове храни като зеле, броколи или аспержи могат да генерират газове във вакуумната торба. Следователно тези сортове трябва да се бланшират преди вакуумиране.
Чувствителна към вакуума храна
Някои видове храни като плодове и плодове са особено чувствителни на натиск, както и печените продукти. За да не се превърнат сладките плодове или пресните кифлички в каша при вакуумиране, трябва да обърнете внимание на идеалното налягане във вакуумния уплътнител или да ги запечатате в контейнера. Както добре течности като сосове, сокове или също прахообразен като подправки. Тук също могат да се използват контейнери, а течностите също могат да бъдат запечатани в торбата при замразяване.
Универсалният вакуумен уплътнител
Такъв вакуумен уплътнител може да направи повече, отколкото можете да си представите. Той не само може да запечатва вакуум различни видове храни, може да се използва и за замразяване или готвене и дори за храни с остри ръбове, като месо върху костта. В съветите за потребителите на Lava експертите разкриват най-добрите съвети и трикове за перфектен вакуумен резултат.
Какво друго можете да вакуумирате?
Вакуумният уплътнител Lava също е това идеални домашни помощници. Той осигурява ред в гардероба или кутията с инструменти и осигурява лъскави сребърни прибори и лъскави бижута. С правилната технология и подходящите аксесоари ще го направи Вакуумен уплътнител като домашна фея. Оборудването за къмпинг също е снабдено с водоустойчивост, а малките електрически части остават защитени от прах.