Когнитивен контрол в диетата
Психолозите описват съзнателните интелектуални стратегии като когнитивен контрол, който се използва от човек, например, за да възприеме събитие, което се възприема като неприятно по-положително. Хранителното поведение може да се повлияе и с когнитивен контрол. Всеки знае тактики, за да направи неприятните ситуации по-поносими: Когато посещавате зъболекаря, се опитвате да се разсеете, като мислите за красиви неща или слушате музика, казвайки си, че определено събитие не е толкова лошо или че определено има нещо добро в него. Нашият мисловен апарат поддържа цяла поредица от мисловни маневри, разсейване и стратегии за управление на стреса, с които можем да контролираме трудни ситуации и по този начин да ги овладеем по-добре.

Препрограмиране на хранителното поведение
Нашето хранително поведение също може да се контролира съзнателно с контролни механизми. Те могат да се използват особено когато хранителното поведение трябва да бъде „препрограмирано“. Също така често се използва при опити за диета. Могат да се разграничат два подхода - твърда (твърда) и гъвкав Контрол. За да промените успешно поведението на хранене в дългосрочен план, първо трябва да можете да правите разлика между тези два подхода и критично да изследвате кой от вас използва себе си.
Твърдият психически контрол
Тази твърда психическа цензура с цел отслабване почти постоянно ограничава приема на храна - самоконтролът е толкова силен, че въпреки физиологичното чувство на глад се правят опити да се яде възможно най-малко. Такова сдържано хранително поведение е много силно поради мисли контролиран; Сигнали от тялото като чувство на глад или ситост играят само подчинена роля в храненето.
Типични за това поведение обикновено са много твърди и ограничени идеи за това какво може да се яде; Храната е вътре "позволен" и "забранен" възложено. Типични твърди мисли са например "Никога повече няма да ям шоколад", „Ям само храни с ниско съдържание на мазнини“, „Вече не мога да слагам масло върху хляба“.
Строгият психически преглед на храната не е полезен
Доказано е, че подобен упорит психически преглед на храната не е полезен в дългосрочен план - напротив, увеличава вероятността за ядене много повече от първоначално предвиденото. Тъй като твърдият психически контрол от силен „Мислене„ всичко или нищо “ е оформен, той е обречен на провал под влиянието на голям и повсеместен запас от храна.
Яденето на събития, които не са класифицирани като значими за телесното тегло (ядене на бонбони, пиене на млечен шейк, стрес) може напълно да отмени системата за психично тестване.
Контрарегулация: неистово хранене
Ако схемата на твърдо управление вече не е активна, настъпва противорегулиране. Това означава, че засегнатото лице изхвърля правилата си за диета („разрешени“ и „забранени“ храни) зад борда. Тогава типични мисли като „Сега отново се провалих, така че сега няма значение какво продължавам да ям“. И тогава човекът прави точно това, което се е опитал с най-големи усилия да предотврати - яде и то повече от другите в такава ситуация. Твърдият контрол често включва редуващи се фази на диета и фази на снизходително хранене. Това насърчава развитието на затлъстяване и в отделни случаи дори насърчава развитието на действително хранително разстройство.
Гъвкавият контрол на ума
При този тип психичен контрол на хранителното поведение поведението не се влияе от ограничените във времето диетични изисквания. Независимо от това, има и ограничения за ежедневния прием на храна и хранене Храни с ниско съдържание на мазнини, доколкото е възможно на преден план. Тъй като обаче няма разделение на „разрешени“ и „забранени“ храни, може да се ползва разнообразието от храни; Понякога е възможно и отклонение от общата стратегия за отслабване.
Типичните мисли за гъвкав контрол са например: "През следващата седмица ще ям общо три блокчета шоколад, независимо дали един или два реда на ден. В някои дни изобщо не ям шоколад, а в други, например на парти, мога може да бъде и цяла маса ". Същността му е, че е доста голяма и навременна широк обхват на поведение там, в който един акт от друг балансиран може да бъде.
Тази гъвкавост засяга както избора на храна, така и нейното количество. С такъв гъвкав контрол вероятността за контрарегулация, т.е. нарушаване на поведенческия контрол и по този начин необуздано или припадъчно хранене, е далеч по-ниска, отколкото при твърд контрол.
Актуализирано: 25.07.2017 г. - Автор: Dagmar Reiche