Когато въвеждаме ябълката в диетата на детето
С разнообразяването твърдите храни постепенно заемат своето място в менюто на вашето бебе. Ябълката се въвежда от самото начало в диетата на бебето, тъй като има нисък риск от алергии, лесно се смила и е много хранителна. Ето всичко, което трябва да знаете за възрастта, на която можете да въведете този плод в диетата на детето, как да го подберете и приготвите, но и ястията, които най-добре ви подхождат.!
При въвеждане в диетата?
Възрастта, на която се препоръчва въвеждането на ябълката в диетата на бебето, се различава в зависимост от начина на приготвяне на този плод. Ако го предлагате варен или печен, той може да бъде въведен в менюто от началото на разнообразяването на храната, след 6 месеца. Но ако искате да го сервирате в естественото му състояние, без термична подготовка, трябва да изчакате до 8-месечна възраст.
Ябълката често е първата твърда храна, препоръчана от лекарите, която се въвежда в менюто на детето, след като започне разнообразяването на диетата. Обикновено се въвежда сред първите три твърди храни, поради факта, че се понася много добре от тялото на мъника.
Какви витамини и минерали съдържа?
Ябълката е един от най-здравословните и хранителни плодове, от които бебето ви се нуждае, за да расте голямо и здраво. Той е богат на фибри, витамини и минерали, необходими за растежа. Сред най-важните витамини, съдържащи се в плодовете, са:
Витамин С;
Витамин А;
витамин В1, В2 и В9 (фолиева киселина);
витамин Е.
Минералите, съдържащи се в ябълката, също играят съществена роля в начина, по който детето се развива:
Как да изберем добри ябълки?
Ябълката се счита за един от плодовете, върху които се използват много хранителни пестициди. Рискът от замърсяване с пестициди е висок, дори при многократно измиване. Затова специалистите препоръчват на бебето да се предлагат само асортименти от органичен или органичен характер, поради изключително чувствителната му храносмилателна система.
Независимо дали избирате биологични или нормални сортове, важно е да вземете предвид няколко критерия, когато ги избирате за хранене на детето си:
• кората трябва да е лъскава, оцветена и без петна или други следи, които показват разграждане;
• размерът на плодовете трябва да бъде среден или малък; големите ябълки се развалят по-бързо и се подозира, че са третирани с химически растежни агенти;
• текстурата трябва да е силна на допир; не купувайте ябълки, които са меки на допир, тъй като са "минали" и вече са влезли в процеса на разваляне.
Ябълковото пюре се среща и в продаваната, пастьоризирана версия. Ако искате да закупите такива буркани с ябълково пюре, важно е да прочетете внимателно етикета, така че съставът им да не съдържа химикали, вредни за здравето му.
Ако основният консервант в такива продукти е аскорбиновата киселина, не е нужно да се притеснявате. Продуктът е добър, тъй като аскорбиновата киселина е просто друго име за витамин С.
На какви маси го представяте?
Ябълката, както всеки друг вид плодове, трябва да бъде представена на масата или закуска в първата част на деня - 10:00. Важно е да давате на бебето преди мляко или на известно разстояние от него, за да се избегнат храносмилателни проблеми, особено лошо храносмилане.
Как да го приготвим и сервираме?
Ябълката може да се приготви и сервира на бебето в много вкусни и здравословни варианти. Важно е да запомните, че до навършване на една година бебето няма да яде кора от ябълки, тъй като се счита за рисков фактор за задушаване или задушаване. До 8-месечна възраст ябълките трябва да се сервират варени (варени, печени или приготвени на пара) под формата на фини пюрета.
Ябълковият сок може да бъде въведен в менюто на детето, започвайки от 6-ия месец и е от съществено значение за борба със запека и храносмилателните проблеми, причинени от него. Както всеки родител, вие искате вашето бебе да се възползва от всички хранителни вещества в ябълката.
Дори естественото, прясно състояние да е това, което гарантира непокътнатите хранителни качества, специалистите твърдят, че печенето във фурната или готвенето на пара (в черупката) помага да се запазят тези основни хранителни вещества за растежа и развитието на мъника.
Суровите парченца ябълка се въвеждат в диетата на детето едва след навършване на 1 година и половина, поради риск от удавяне. Детето трябва да бъде внимателно наблюдавано по време на консумация, за да се избегнат неприятни инциденти.
С какви други храни можете да го сдвоите?
Ябълката е гъвкав плод, който може да бъде свързан с много видове храни. От плодове, млечни продукти и зърнени храни, ябълките могат да се комбинират с много съставки и продукти в ястията, които сервирате на вашето бебе. Сред плодовете, с които ябълката може да се комбинира в пюрета, са:
• банан;
• манго;
• круша.
Млякото и ябълките не са успешна комбинация в менюто на мъника, но ябълките с кисело мляко или извара се считат за отлична смес за мъника. Също така ябълката се комбинира чудесно със зърнени храни - ориз, пълнозърнести бисквити и т.н. Тези комбинации обаче се оспорват от някои диетолози, които ги считат за несмилаеми. Някои деца обаче реагират добре на тях, така че те не трябва да бъдат изключвани от вашия избор.
Важно е да наблюдавате как тялото на бебето реагира малко след приема на препаратите. Ако имате диария и силни коремни спазми, препоръчително е да избягвате тези комбинации и да предлагате ябълката отделно или в комбинация с други плодове, поне 2 часа след хранене с мляко или зърнени храни или с 30 минути преди това.
Рецепти с ябълка за бебета
На каква възраст въведохте ябълката в диетата на вашето бебе? Какви ефектни комбинации и рецепти приготвихте от него за мъничето? Споделете с нас вашите тайни и рецепти, но също така и триковете за избор на ябълки и как да ги приготвите, в раздела за коментари по-долу!