Когато витаминните хапчета са полезни; аптечно списание
Тези, които имат балансирана диета, не се нуждаят от никакви хранителни добавки. Но има изключения, например в спорта, бременността, в напреднала възраст, с веганска диета или чревни заболявания
Независимо дали сте веган, състезателен спортист или бременна жена: употребата на хранителни добавки трябва да бъде внимателно обмислена и да отговаря на вашата ситуация.
Тялото може да усвоява естествено опаковани минерали и витамини по-добре, отколкото под формата на таблетки. Но при някои обстоятелства и фази от живота, като бременност или заболяване, могат да възникнат недостатъци.
Ако мислите за хранителна добавка, трябва предварително да потърсите съвет от лекар или фармацевт. Също така е важно да се придържате към указанията за дозата. Защото тук не важи правилото „много помага много“. Предозирането може да увреди тялото - включително витамини и минерали.
Висока възраст
Много възрастни хора ядат по-малко, защото усещането за вкус и глад намаляват. Дори при една и съща физическа активност нуждите от енергия намаляват, докато нуждите от хранителни вещества са еднакви или дори увеличени.
Ребека Рипе, фармацевт в Мартфелд, се е специализирала във витамини и минерали и препоръчва - след консултация с лекар - препарати с витамини D, C, B12 и фолиева киселина, както и магнезий, йод и калций. "Витамин D помага на червата да усвоят калция от храната и по този начин подпомага поддържането на костите. Дозата се определя индивидуално", казва Матиас Ридл, диетолог от Хамбург.
бременност
Ако бебето не е достатъчно снабдено с фолат, по-известен като фолиева киселина, в утробата, това може да има опасни последици: спонтанен аборт или преждевременно раждане и отворен гръб. Бъдещите майки могат да предотвратят това, като приемат добавка с фолиева киселина.
"Ако искате да забременеете, трябва да консумирате 400 микрограма фолат на ден", съветва Ридл. Тази доза също се препоръчва през първия триместър на бременността и след това се увеличава до 550 микрограма.
„Нуждата от желязо, йод, калций и омега-3 мастни киселини също е по-висока в тази фаза от живота“, казва фармацевтът Рипе. Лекарят трябва да реши дали има нужда от действие.
състезателен спорт
„Като цяло консумацията на енергия и хранителни вещества се увеличава с физическа активност“, обяснява Рипе. Особено важно е пиенето, за предпочитане минерална вода, сосове или изотонични напитки.
Обърнете внимание на баланса на минералите по време на потни спортове и много интензивни натоварвания. Липсата на магнезий, калций или протеин също води до крампи.
С упражнения за издръжливост оксидативният стрес в тялото се увеличава. "Образуват се свободни радикали, които стимулират изграждането на мускулите. За да ги засекат отново, са необходими антиоксидантни витамини като А, С и Е", казва Ридл.
Всички витамини от група В поддържат процесите на енергийно снабдяване, желязото от своя страна насърчава снабдяването на организма с кислород. Mediziner Riedl съветва редовно да се проверява състоянието.
Консумация на цигари
Пушачите имат по-голяма нужда от витамин С, тъй като свободните радикали натоварват тялото. В същото време консумацията на тютюн инхибира усвояването на витамин С от червата. Но просто добавянето на високи дози към веществото не е възможно.
Проучванията показват, че това може да увеличи риска от рак при пушачите. „Дори малък червен пипер, 500 милилитра портокалов сок или 300 грама спанак могат да покрият дневните нужди от витамин С“, казва Ридл. Отказът от пушене би бил много по-здравословен.
Болест на червата
Ако храносмилането е нарушено, както при целиакия или болест на Crohn, абсорбцията на хранителни вещества страда. Диетичните добавки винаги трябва да се правят след консултация с лекаря, подчертава Ридл. Освен всичко друго, фазата на заболяването и физическото състояние играят роля.
В случай на цьолиакия, хранителните добавки са много важни след диагностицирането, докато лигавицата се регенерира. Обикновено липсва желязо или цинк. Същото се отнася, ако части от червата са били отстранени хирургически. Тогава хранителните съвети са задължителни.
Веганска диета
Веганите трябва да следят снабдяването с витамин В12 и по-специално желязо. Докато желязото се съдържа в пълнозърнести храни, бобови растения и зеленчуци, то е по-ефективно за организма от месото.
Просто решение: „Всеки, който комбинира храни, съдържащи желязо, с храни, богати на витамин С, като чушки, зеле или цитрусови плодове, подобрява приема им“, казва Ридл.
От друга страна, избягвайте полифенолите, открити в кафето, чая и червеното вино. Те възпрепятстват приема. Вегетарианците, които се занимават със спортове за издръжливост, също често имат повишена нужда от желязо.
Витамин В12 трябва да бъде допълнен с добавки от аптеката или подсилени сокове, люспи и млечни алтернативи, казва Ридл. Има дори паста за зъби с витамин В12.
Прием на лекарства
„Микронутриентите и лекарствата се конкурират за едни и същи метаболитни пътища“, обяснява фармацевтът Рипе. Много лекарства инхибират образуването и използването на микроелементи в организма, като блокери на стомашната киселина за киселини и стомашни язви. Това променя храносмилането и затруднява усвояването на витамин В12 от храната.
Хапчето за контрол на раждаемостта също се счита за грабител на микроелементи: „Освен всичко друго, то понижава нивото на фолиева киселина, витамин С и магнезий в кръвта“, казва Рипе. А диабетиците от тип 2, които приемат метформин дълго време, имат повишен риск от дефицит на В12. Rippe съветва да се добавят тези вещества, докато ги приемате.