Когато успях да закопча палтото си за първи път, почувствах малка фойерверка в гърдите си. ”Диета и
Какво дете беше Вероника?
Той е кръгъл. Винаги са ми казвали: „Не се притеснявайте, ще се разтегнете!“ Така че не е така. Аз също бях тийнейджър като тийнейджър.
Тогава спортувахте?
Не точно. Бях в час по физическо възпитание в училище, но често исках освобождаване.
За наедрялото дете дори се казва, че е сладко, но в юношеството наднорменото тегло причинява комплекси. Това е, когато човек често става обект на подигравка с другите.
Знам какво искате да попитате. Така беше и в моя случай. В началното училище вече бях много наранен както физически, така и психически, защото не приличах на останалите. Мисля, че вече имаше голяма пауза в мен.
Има хора, за които това ви мотивира да се промените, докато други ви притискат още по-силно. Какво ти се е случило?
Направихме разлика?
Когато чух за програма за промяна на начина на живот през декември 2018 г., вече бях над 100 килограма. Тогава бях на 28 години. Дадох си една година да се подредя. Още не съм „готов“, ако мога така да го кажа, но съм на -15 килограма, процентът на телесните мазнини намалява добре. Чувствам се като на прав път, но имам нужда от още 1 година.
Но какъв беше смисълът, когато казахте достатъчно за това!
Може би най-определящият момент беше, когато видях резултатите от моя здравен преглед. Никога няма да забравя, че се случи вечерта на 3 януари. Везните показаха 100,5 килограма. Процентът на телесните мазнини беше скандално висок. Това беше последният тласък.
Това наднормено тегло вече ви създаде някакъв здравословен проблем?
Понякога ме болят коленете и глезените. Но за щастие нямаше големи проблеми. Ходих редовно на кръвни изследвания и моят лекар също отбеляза, че резултатите ми са изненадващо добри в сравнение с теглото ми.
Връщайки се към онзи януарски ден. Получихте резултатите си и казахте, че започвам нов живот?
Да. Нямаше друга възможност. На следващата сутрин се събудих със закуска, планирах ежедневното си меню и се опитвах да се храня по-здравословно. Преди това всичките ми хранения бяха ужасно нередовни. Не закусвах, ядох каквото намерих за обяд, най-вече сандвич от бял хляб и разграбих хладилника за вечеря. Днес ям пет пъти на ден. Закуската ми е протеинов шейк или смути, винаги приготвям обяд предния ден. Правя много здравословни гарнитури като булгур, сладки картофи, просо, кус-кус. Десет часа и леки закуски винаги са плодове или сирене. За вечеря отново разклащам или варени яйца и зеленчуци.
Вероника през 2016 г. и през септември т.г.
Снимка: архив на Вероника Диниес
Има това, което липсва?
Пържените картофи. Наистина го обичах. Сега го правя понякога, но от сладки картофи и във фурната.
Не си споменал месото.
Аз съм Вега, не ям месо. По този начин внасям протеини от зеленчуци, млечни продукти, риба и хранителни добавки.