Когато страдащите от рак умират от недохранване
Ключов проблем с рака е нежеланото отслабване. Пациентите с рак са особено често засегнати от свързано с болести недохранване в резултат на загуба на тегло. Поне една пета от всички пациенти с рак не умират от самия рак, а от най-честия съпътстващ симптом: свързано с болестта недохранване.

Това ще бъде и тема на ПАЦИЕНТНИЯ КОНГРЕС на консултативния съвет за пациентите на Германската помощ за борба с рака, който ще се проведе на 17 септември 2011 г. в Дрезден. По този повод онкологично болни, близки и заинтересовани страни ще се съберат заедно с експерти, представители на самопомощта и лица за контакт от регионалните консултативни центрове, за да обменят информация за текущата ситуация на грижи за онкоболни.
Лошото хранене води до преждевременна смърт
Лошият хранителен статус увеличава риска от неблагоприятен ход на заболяването: Увеличава се степента на усложнения, намалява качеството на живот, терапиите често са недостатъчно реагиращи и продължителността на живота намалява. Въпреки че тези открития са известни в хранителната медицина от години, последиците от свързаното с болести недохранване за отделния пациент и за нашата здравна система като цяло все още са до голяма степен подценени от обществото.
Обикновено е достатъчно редовно претегляне
За първоначална оценка на хранителния статус в повечето случаи е достатъчно да се претегля редовно пациентът, за да се регистрира систематично промяната в теглото. Като правило нежеланата загуба на тегло - ако бъде открита своевременно - може да бъде предотвратена или обърната с прости средства. Ранното използване на балансирани диети под формата на пиене или хранене със сонда може да допринесе значително за стабилизиране или подобряване на техния хранителен статус при пациенти с рак. Въпреки това, точно този аспект на навременното използване на балансирани диети все още не е получил достатъчно внимание в настоящата дискусия.
Важно: образование
За да допринесе за образованието и да насърчи адекватните грижи за засегнатите пациенти, Федералната асоциация на производителите на храни за специално хранене e.V. (Diet Association) разработи подходящи информационни брошури, карти за тежести и софтуер за запис. Модулите са разработени с подкрепата на Германското онкологично дружество (DKG) и Германското дружество по хранителна медицина (DGEM). Тези безплатни сервизни материали са достъпни за пациентите и лекарите, които могат да изтеглят от интернет на адрес www.diaetverband.de.
Също така полезно - информационният лист за недохранването и балансираните диети, свързани с болести:
1) Кога човек е недохранван поради болест?
Говори се за недохранване, свързано с болестта, веднага щом адекватното снабдяване с хранителни вещества вече не е гарантирано в хода на заболяването и настъпи нежелана загуба на тегло. Този процес обикновено не може да бъде спрян от нормалния прием на храна.
2) Какви са рисковете за здравето от недохранване, свързано с болести?
Недохранването, причинено от заболяване, има далечни последици. За пациента това означава преди всичко риск от последващо увреждане на здравето. Недохранването, свързано с болестта, може не само да повлияе отрицателно на хода на заболяването, но и да доведе до смърт, ако е особено тежко. Следователно за много страдащи балансираните диети са единственият шанс за оцеляване като част от хранителната терапия. В по-малко сериозни случаи хранителният статус на пациента може да се подобри бързо и лесно с помощта на балансирани диети. Важно е да се разпознае и лекува свързаното с болести недохранване възможно най-рано, за да се намалят далечните здравни последици за индивида.
3) Какви са разходите за недохранване в здравната система?
В допълнение към индивидуалното страдание на пациента, свързаното с болести недохранване също причинява значителни разходи за общността на солидарност. Те са резултат от неизбежните последици от нелекувано недохранване, свързано с болести. Това включва допълнително необходим болничен престой, ненужно удължаване на същото и допълнителни терапии в хода на влошаването на хранителния статус. В обобщение, недохранването причинява обща годишна тежест от около 9 милиарда евро за здравни и дългосрочни грижи и по този начин представлява значителен и в някои случаи неизбежен риск.От общите разходи 5 милиарда евро са в стационарния сектор и 2,6 милиарда евро в сектора на грижите. Още 1,3 милиарда евро ще бъдат генерирани в областта на извънболничната медицинска помощ. Водени от демографското развитие, очаква се тези разходи да нараснат до 11 милиарда евро годишно до 2020 г. Колкото по-рано се диагностицира и лекува недохранването, толкова по-бързо и по-добре свързаните икономически разходи за общността могат да бъдат намалени.
4) Защо е толкова малко известно за недохранването, свързано с болести?
Особено предизвикателство е дефицитът на знания и свързаното с това подценяване на свързаното с болести недохранване като заболяване с далечни последици.
5) Какво представляват балансираните ентерални диети?
Балансираните диети за ентерално хранене служат като хранителна терапия в случай на предстоящо или съществуващо недохранване, както и в случай на вродени и свързани с болести метаболитни заболявания. Те включват хранене с пиене и тръби и специални продукти за употреба при вродени метаболитни заболявания (напр. Смеси от аминокиселини). Балансираните диети за ентерално хранене осигуряват адекватно снабдяване с хранителни вещества и по този начин предотвратяват влошаване на хранителния статус и по този начин в крайна сметка глад на пациента. Ентералните продукти използват естествения път на усвояване на хранителните вещества през стомашно-чревния тракт. Балансираните диети могат да бъдат класифицирани правилно като диетични храни за специални медицински цели. Те не са нито лекарствени продукти (тъй като нямат фармакологични, имунологични или метаболитни ефекти), нито могат да бъдат причислени към групата на „нормалните“ храни.
Ако не е възможно адекватно нормално хранене поради заболяване, балансирани диети за ентерално хранене могат да бъдат предписани според ситуацията: или като съпътстваща хранителна терапия, или като пълноценен заместител на храната, ако ситуацията на отделния пациент налага това. Балансираните диети могат да бъдат специално адаптирани към съответната хранителна ситуация и могат да се комбинират с други хранителни терапевтични мерки. Те също могат да бъдат прекратени, когато хранителният статус се подобри.