Когато се съмнявате, шифър за голямо семейство LR Online - AMP
Emu hen Johanna от зоопарка на маймуните Jocksdorf започна летящ старт за Великден. От 20 февруари пазителите й намират по едно ново яйце на всеки трети ден в австралийския заграждение, където нелетящите щрауси живеят в съседство със семейство кенгуру.

Сега са почти 20. Междувременно ему петелът Джонатан „пее“ пролетни песни. Дълбокият му тътен все още се чува на два километра.
Средното женско ему носи в гнездото си между пет и 15 яйца. Личният рекорд на Йохана е 25 парчета. Тя направи почивка миналата пролет, за да направи това. Това ли е отмъщението на разочарованите? Йохана и Джонатан са двойка от седем години. Но Джонатан, който трябваше да поеме люпилнята като Ему, досега се оказа мързелив паша.
Всъщност петлите са грижовни бащи. Ако яйцата паднат в гнездото, те вече не ядат и не пият, а денонощно пазят и инкубират съединителя. След като пилетата се излюпят, мъжкото ему често губи една трета от теглото си в резултат на такава диета. „Той се грижи само за обширни яйца, обръща, сортира тъмнозелените екземпляри с твърда обвивка и ги държи през деня при дневна температура“, съобщи Сибил Май от асоциацията на зоологическите градини с нестопанска цел. Нима месото на Джонатан не беше достатъчно за 60-65-дневния бизнес с разплод? Но след това дългогодишният надзорник го взе под закрила. "Джонатан е вдигнат ръчно." Следователно бащата на ему не може да се научи на правилно поведение при разплод от възрастни животни. „Ако не се инкубира“, обеща Сибил Май преди няколко седмици, „тогава яйцата ще бъдат издухани“. Това беше истинско изкуство, каза тя. Изисква се много сръчност, в противен случай яйцата с твърда черупка биха се пръснали много лесно. Това дори се е случвало веднъж на професионалистите от Jocksdorf.
Хоби артистите или гастрономите могат да се допитат преди Великден на 035 694 7183. "Нормално кокоше яйце тежи 55 грама. Яйцата ему тежат 800 грама. Това е достатъчно бъркани яйца за голямо семейство", съобщи основателят на зоопарка и председателят на асоциацията Стефан Май. И как е на вкус такова яйце? "Малко по-различни, по-меки от пилешките яйца. Те също са по-кремообразни." Зоопаркът на маймуните е отворен всеки ден от 10 до 18 часа. Четвъртъкът е затворен.