Когато растенията спасяват животи Златен ориз, създаден за укрепване на имунната система на децата в
"Храната е моралното право на всяко човешко същество, родено на тази земя." Тези думи, казани от великия учен Норман Борлауг, са верни и трябва да обмислят всеки човек и особено онези, които се занимават със земеделие, защото основата на нашето общество е селското стопанство и необходимостта от такъв ефективен клон във всички отношения е в растеж.
Златният ориз може да революционизира света на фермерите и в същото време да повиши жизнения стандарт на хората, които използват ориза като основна храна. Този ориз е генетично подобрен сорт за производство на двадесет пъти повече бета-каротин от конвенционалния сорт. Бета-каротинът, който се намира в големи количества в този ориз, естествено му придава жълт цвят и е съединението, което тялото използва за производството на витамин А.
Златният ориз е нетипично генетично модифицирано растение. Той не е собственост на никоя компания, а на неправителствена организация, наречена Международен институт за изследване на ориза, която популяризира този нов източник на витамин А сред всички, които са включили ориза като основен елемент в диетата си. Дефицитът на витамин А заслепява половин милион деца всяка година, засяга милиони хора чрез отслабване на имунната система, което индиректно причинява два милиона смъртни случая всяка година.
Златен ориз е създаден от Швейцарския федерален технологичен институт, Европейския съюз, чрез Европейската програма за биотехнологии и Швейцарската федерална служба за образование и наука с финансиране от Фондация Рокфелер.
Технологията, използвана за производство на златен ориз, е изобретена и патентована от проф. Инго Потрикус и проф. Петер Бейер. Тази технология може да се прилага безплатно от всеки за хуманитарни цели. В резултат на това фермерите в развиващите се страни ще могат да отглеждат златен ориз, без да плащат данъци.
В златния ориз се крие надеждата на много хора, живеещи в условия на препитание, въпреки че много хора са изразили желание този ориз да присъства в техните култури, политици, които са повлияни от активисти, са блокирали този продукт в законодателен кошмар, и това е само в ущърб на хората.
В Instagram Agrointelligence можете да намерите образите на момента в селското стопанство!