Когато; Ограничена Германия преоткрива радостите на замръзналите Les Echos

Потреблението на замразени продукти се е удвоило за две седмици в Германия, което повишава продажбите на Frosta, Bofrost или Eismann. Дотолкова, че офис служителите да слизат в производството.

когато

Германците преоткриват замразената кухня със затвореност. В страна, в която концепцията за Пикар не съществува (за голямото страдание на френските емигранти), това е малка революция. В началото на март продажбите са били с 42% по-високи от 2019 г. за същия период, съобщава германският статистически институт destatis.

Плюс 30% при Frosta

„Производството ни се е увеличило с 30% за две седмици“, потвърждава Феликс Алерс, шеф на Frosta в Бремерхафен. Докато директните продажби представляват само 1% от 523 милиона годишен оборот в нормално време, онлайн поръчките са се увеличили с 90% от началото на ограничаването.

5700 шофьори на Bofrost също работят с пълна скорост. Оборотът на германския лидер в онлайн продажбите (1,24 млрд. Евро през 2018-2019 г. в Европа) се е удвоил в сравнение с пролетта на 2019 г.

Възможност за Айсман

На по-малкия си брат Айзман, който обвини няколко последователни години в спад в оборота (намален до 162 милиона евро през 2019 г.), „ние приемаме вируса много сериозно, но това е и възможност за нас“, надява се шефът му Елмар Вестермайер, в интервю за "Welt". „Някои индивидуални поръчки достигат 400 евро“, отбелязва Айзман.

Изправени пред тази експлозия в търсенето, "ние работим с пълна скорост, за да увеличим запасите си", уверява Матиас ван дер Донк, ръководител на стратегията и маркетинга в Bofrost. Във Фроста „всички се впуснаха в това. Хората от офисите слязоха в производството. Има истинско чувство за социална отговорност сред нашите служители “, казва ръководителят на този семеен бизнес с повече от 1800 служители, включени в списъка на Dax.