Когато не трябва да се консумира мед Може да причини сериозна вреда - Child Femina
Той има малко по-изкусителни деликатеси от златист, меко капещ мед, а на всичкото отгоре този деликатес е пълен с витамини и минерали, така че има не само добър вкус, но дори и здравословен вкус. Не напразно е било известно и консумирано още през каменната ера.
Предвид добрите свойства на меда, изброени по-горе, никой не би си помислил колко много проблеми може да причини, въпреки че мнозина предупреждават дори да не се консумира: важно е да се помисли кой и кога го консумира, а мястото на произход на меда не е пренебрежимо Въпрос 2: Препоръчително е да купувате мед от тестван лицензиран производител.
Кой може да бъде ощетен от мед?
Самият мед е истинско хранилище на хранителни вещества: магнезий, фосфор, цинк, желязо, манган, калий и калций, витамин В и много витамин С, може да достигне до 116-240 милиграма на 100 грама. Медът също е антиоксидант.
Има обаче предупреждение от мнозина, че ако медът се получава от източник, който не работи правилно или по правилния начин, съществува риск медът да съдържа Lysteria monocytogenes или бактерии от листерия. Тази бактерия може да причини диария, повръщане, спонтанен аборт и мъртво раждане при бременни жени. Следователно непрофесионално произведеният мед е по-добре със сигурност да не се консумира по време на бременност. Ситуацията обаче може да е различна при извличането на мед в съответствие с разпоредбите.