Когато менструалният цикъл влияе на апетита - La Presse
Всеки месец, по едно и също време, Джули Паради Пелетие оставя настрана добрите си хранителни навици и се отдава на желанието за захар. Винаги малко след овулацията.
„Искам химикали“, казва 40-годишният градинар, който живее в Entrelacs, в Лаврентия. Това е единственият път, когато ям бисквити с кленов лист, например. "
Г-жа Паради Пелетие не е единствената. През последното десетилетие десетки проучвания потвърдиха, че жените имат повече апетит през седмицата след овулацията. Тези открития започват да се прилагат за профилактика на хранителни разстройства и за диети за поддържане или отслабване.
„Между 80% и 90% от хората, които страдат от хранителни разстройства, са жени“, казва Кели Клумп, психолог от Мичиганския държавен университет, публикувала няколко изследвания по този въпрос. „Очевидно има социален аспект, натискът да бъдем слаби. Но това се подпомага от хормоналния цикъл, който значително увеличава и намалява апетита. Ето защо хранителните разстройства започват в пубертета. Този факт трябва да се вземе предвид при лечение на хранителни разстройства и тяхното предотвратяване. "
Психологът от Мичиган се е възползвал от епидемиологична златна мина, за да определи количествено явлението: тя е съосновател на банката близнаци на университета си, която проследява над 28 000 двойки близнаци. Изследването на близнаците е от решаващо значение за разделяне на генетичните и екологичните ефекти. Това е така, защото малцинството близнаци са осиновени и следователно нямат една и съща семейна среда и не всички имат еднаква генетична идентичност, тъй като някои са идентични, а други не (монозиготни близнаци и дизиготи).
„Очевидно е, че хормоналните промени след овулацията активират гени за податливост към хранителни разстройства“, казва Клумп. Преди овулацията факторите на околната среда обясняват по-голямата част от появата и интензивността на хранителните разстройства. Но между овулацията и менструацията генетиката обяснява 47% от вариацията между индивидите. „Влиянието на гените върху емоционалния прием на храна е четири пъти по-голямо след овулацията. "
По време на своите презентации по този въпрос, г-жа Клумп редовно получава показания от психотерапевти, чиито пациенти свързват внезапния апетит за храна (преяждане) с други аспекти на предменструалния синдром (ПМС). Или пациенти с хранителни разстройства, които се влошават малко преди менструация.