Кога, защо и как да измервате вашите макроси • 🍽 Les Assiettes de Sophie
... и преди всичко кога, защо и как да го направя.
Привърженик съм на простотата. На начинаещите ще обясня, че е доста лесно да се съчетаят кето хранене, с прости ястия, от прости съставки. Препоръчвам им да започнат, като се опитат просто да сглобят кето ’, следвайки няколко прости принципа, които обяснявам тук:
👉🏻 Как трябва да изглежда кето чинията
А за някои това е повече от достатъчно: тази проста промяна в диетата е достатъчна, за да ги накара да отслабнат. Но това не работи за всички или не е задължително в дългосрочен план. Тогава идва съдбоносният момент, когато трябва да се научите да броите вашите макроси.
И бъдете внимателни, имам предвид да се научите да ги броите, да добиете представа какво консумирате, не е задължително да ги ограничавате или да се опитвате да достигнете до „идеалните“ макроси. Идеята е наистина да сте наясно какво консумирате, много повече от това да зачитате произволно съотношение !
За протокол тук обяснявам какво представляват макросите и тук как да зададете начално съотношение според вашите цели.
Защо трябва да измервате вашите макроси ?
Вземете пример за шофиране. Вие сте на път, ограничен до 90 км/ч, но колата ви няма скоростомер ... Така че не знаете колко бързо вървите. Докато пътят е празен, нищо страшно. С изключение на това, че в далечината виждате радар и започвате да ви изпреварват разярени хора, които свирят с клаксони.
Как да разберете дали трябва да ускорите, защото карате като дядо, или просто трябва да поддържате темпото, защото сте с правилната скорост ?
Без да броите вашите макроси е като да нямате компютър в колата: няма да знаете кой педал да натиснете, за да ускорите или рестартирате загубата на тегло.
Измерете своя принос всеки ден, спазвайте съотношенията си за период, достатъчно дълъг, за да измерите ефектите върху кантара, претегляйте се много редовно, това е необходимо, за да се разбере как работи вашият метаболизъм и как реагира.
Защото не всички сме равни и универсални макроси не съществуват! Започваме с основни макроси, което е работеща хипотеза и в зависимост от това, което виждаме, докато експериментираме, ги адаптираме.
И внимавайте, понякога не става въпрос само за адаптиране на вашите макроси по отношение на количеството, но и на качеството: някои са по-чувствителни към млечни продукти, други към сурови зеленчуци, трети все още изискват по-малко животински мазнини, когато други все още застояват, защото ядат твърде много маслодайни семена !
Изведнъж, с идентични макроси, те не постигат едни и същи резултати от една седмица на следващата, само чрез намаляване или увеличаване на определени семейства храни ...
И ако не записвате всичко някъде, ден след ден, как ще разберете какво работи за вас? Какви храни причиняват застой? Колко липиди са ви необходими, за да не ви е трудно? ?
Как да измервате вашите макроси ?
Тук няма да ви разказвам как да изчислите макросите му. Като цяло произволното съотношение на 5% въглехидрати, 25% протеини и 70% мазнини (в калории, а, не в грамове) е повече от достатъчно за започване., тъй като ще трябва да го адаптирате както и когато вашите експерименти.