Кофеинът отслабва наддаването на тегло след мазна диета LaTAIFAS
Кофеинът има много предимства, включително смекчаване на последиците от диета, предизвикваща затлъстяване. До този извод са стигнали изследователите след скорошно проучване върху плъхове.
По-конкретно, кофеинът може да се бори с наддаването на тегло, причинено от диета с високо съдържание на захар и мазнини. Учени от университета в Илинойс проведоха експеримент с гризачи в продължение на 28 дни.
Кафето намалява наддаването на тегло: Freepik - www.freepik.com
След като ги хранят с диета с високо съдържание на захар и мазнини, те им дават кофеин от 4 източника: синтетичен кофеин, кофеинов екстракт от матов чай, кофеинов матов чай, кофеинов екстракт от кафе и безкофеинов матов чай.
Количеството на използвания кофеин се равнява на 4 чаши кафе на ден.
Животните, които са получавали кофеинов екстракт, са наддавали с 16% по-малко тегло и са набирали 22% по-малко телесни мазнини от плъховете, които са консумирали безкофеинов партньор.
Ефектът срещу затлъстяването се наблюдава и при животни, които консумират синтетичен кофеин или кофеинов екстракт от кафе.
Изследванията върху клетките на гризачи показват, че ефектът на кофеина се дължи на променена експресия на гени, участващи в затлъстяването.
Резултатите от това проучване са публикувани в Journal of Functional Foods. Един от авторите на изследването казва, че въз основа на резултатите кофеинът и матовият чай могат да се считат за средства срещу затлъстяване.
Авторите откриват връзка между съхранението на липиди в мастните клетки и увеличаването на теглото и телесните мазнини.
Затлъстяването и наднорменото тегло се дължат на прекомерно натрупване на мазнини, което вреди на организма. Не само развитите страни са засегнати от затлъстяване, но и държави с ниски доходи.
Всяка година има около 2,8 милиона смъртни случая поради наднормено тегло.
Всъщност затлъстяването увеличава риска от много хронични заболявания, като диабет тип 2, мастна чернодробна болест и други сърдечно-метаболитни нарушения.
Матовият чай е богат на фенолни съединения, флавоноиди и витамини. Има силно антиоксидантно действие. Консумира се предимно в Южна Америка, но се продава и у нас.
Някои хора го използват като алтернатива на черния чай и кафе, защото има много ползи за тялото: предпазва от затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и инфекции.
Редовната порция мате съдържа 65-130 mg кофеин, докато 1 чаша кафе съдържа 30-300 mg кофеин.
Източник: Catharine Paddock, Gianna D’Emilio, Защо кофеинът може да ограничи наддаването на тегло, Medical News Today: https://www.medicalnewstoday.com/articles/327391.php#1
* Съветите и всяка здравна информация, налична на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръката на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Като отлагате или прекъсвате класически лечения, можете да застрашите здравето си.