Кофеиново кафе - истината за кафето! Доктисимо
Кафето е обект на много научни изследвания и спорове. Въпреки че ефектите му върху мозъка са известни, ефектите върху съня или някои заболявания все още се проучват. Астрид Нелиг, директор на научните изследвания в Националния институт по здравеопазване и медицински изследвания (Inserm) в Страсбург, разкрива тайните, скрити в нашата чаша ...

Doctissimo: Какви са основните ефекти на кафето върху мозъка ?
Астрид Нелиг: Има два основни типа ефекти на кафе, в зависимост от консумацията. При ниски дози (една до две чаши в един прием, например на закуска) има положителни ефекти. По този начин има повишаване на бдителността, чувство за благополучие, добро настроение, динамизъм, по-добра концентрация ... От друга страна, при по-високи концентрации (от 4 до 8 чаши в един прием), ефектите са негативи: тревожност, треперене, дразнене, повишен сърдечен ритъм или дори храносмилателни проблеми. В допълнение, продължителността на тези действия върху мозъка варира неимоверно при отделните индивиди. Средно ефектите се усещат в продължение на три до четири часа. Но това трае по-малко за пушач и повече за бременна жена например. Да не говорим за възможните лекарствени взаимодействия.
Doctissimo: Що се отнася до въздействието върху съня, кафето е враг на спокойните нощи ?
Астрид Нелиг: Чаша кафе (около 100 mg кофеин) предизвиква по-голяма латентност преди заспиване. Пиещият ще отнеме повече време, за да намери ръцете на Морфей. Но кафето оказва влияние и върху качеството на съня. Той ще действа негативно на дълбокия сън. Този ефект не зависи само от приема на кафе вечер, а от консумацията през целия ден. Това не означава, че трябва да забраните малката чашка преди лягане. Зависи от всеки един и по-специално от ритуалите за заспиване.
Doctissimo: Може ли кафето, както и наркотиците, да предизвика пристрастяване? ?