Кое масло към кои статии gastroABC

Използване на различни масла

• Масло от пшенични зародиши
• Орехово масло
• Фъстъчено масло
• Масло от царевични зародиши
• Ленено масло
• Масло от ядки от макадамия
• Бадемово масло
• Маково масло
• Фъстъчено масло
• Слънчогледово олио
• Зехтин
• палмово масло
• Рапично масло
• Шафраново масло
• сусамово масло
• Соево масло
• Масло от гроздови семки
• Тиквено масло

Източник на статията

Масло от пшенични зародиши

За горещи супи, сосове, дипове, салати, салати и плодови салати, сурова храна
За пара и подправка.

Орехово масло

За горещи супи, сосове, дипове, салати, листни и плодови салати, сурови храни и десерти.
За пара, пържене и печене.

Фъстъчено масло

За горещи супи, сосове и дипове.
За приготвяне на пара, пържене, готвене, скара и пържене.

Масло от царевични зародиши

За сосове, дипове, салати и сурови храни.
За пара, пържене, мариноване и подправяне.

Ленено масло

За сосове и спадове.

Масло от ядки от макадамия

За салати, плодови салати, сурови храни и десерти.
За пара, внезапно пържене, готвене и печене.

---