Книга Здраве, лъжи и пропаганда Издания на Thierry Souccar
Шокиращата книга, която разкри практиките на селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост, релетата, които има сред правителствените експерти, и грешните послания, които се опитва да накара обществеността да погълне. Да чете, за да не погълне нищо вече.
Три години трудно разследване за тази обвинителна книга !
Тиери Суккар и Изабел Робард осъждат практиките на мултинационалните компании за хранително-вкусова промишленост, предадени от правителствените власти. Те атакуват тези хранителни съвети, които са се превърнали в основни истини:
- „Млечните продукти правят костите по-здрави“,
- „За да отслабнете, трябва да намалите мазнините“,
- „Разнообразната диета покрива всички нужди от витамини и минерали“,
- „Захарите не дават диабет“.