Книга за отслабване с включени менюта
Живея, затова се въздържах да звучи малко грубо на първо четене. Бих очаквал тънък, но се въздържам, но с живота в уравнението видях пред очите си живот, в който като анимационната котка Том, вашата пуйка се разхожда пред вас и всичко, което трябва да направите, е да слюните или да гледате малко маслина (в случая на Том - мишка) на чинията.
Докато разглеждах всички свойства на основните храни, които ядем, разбрах, че това е въпрос на умереност: препоръчаните от диетолога Михаела Билич количества са тези, които осигуряват вашето здраве в младостта и напредналата ви възраст. Но също така, че най-важните храни в диетата (зеленчуци, малко месо, но постоянно консумирани, билки, плодове умерено и сирене също, без хляб и без захар) всъщност са същите, на които трябва да разчитаме в дългосрочен план, ако искаме да се поддържаме и да се чувстваме добре.
В първата фаза става въпрос за промяна на нашите хранителни навици, тези, които ни карат да искаме да ядем нещо през цялото време: да ядем тарта, или паста, или кола, или пица. Или се прави, като се спазват основните принципи на здравословното хранене и се деконструират някои митове, които все още циркулират. Например:
И това голямо предимство на документирането на храната с всички ефекти (благоприятни и отрицателни), които тя може да има върху тялото (в които случаи е противопоказано или не) превръща ръководството за отслабване в едно от естествените, здравословни храни, което решава не само проблеми с теглото, но и здраве.
Разбира се, на някои места тонът напомня на съвета в разказа „но вкарайте апетита си в нокътя“, но нека не забравяме, че това е книга, предназначена предимно за хора, които трябва да отслабнат, да свикнат да сервират правилно храната си., замествайки горчивия глад между храненията с течности и много малки закуски.
Диетата, препоръчана от Михаела Билич, означава три основни хранения на ден и 2 междинни закуски между тях, което изобщо не е грубо или преувеличено, каквото и да казват защитниците, за да задоволи желанието на всяка цена (и да застраша собственото си здраве, бих добавил). Освен това, след хранителния анализ на всички съставки и след мотивационна реч за по-добро разбиране на проблема, какво трябва да се направи, защо, от кога имаме толкова много предложения за меню за 3-те хранения за деня, плюс закуски между тях мърморенето сега "Не знаех, че е възможно" или "Не знаех какво да ям" става нелепо. Книгата също така предлага предложения за меню, ако ядете в ресторанта, за всеки конкретен: италиански, френски, китайски, испански, ливански.
Срещнах много хора, които отслабнаха, използвайки диетата, предложена от Михаела Билич, и те го направиха хармонично, на принципа на малко от всичко и килограм, загубен за 7-10 дни. Мнозина се спряха на това, други продължиха този стил на здравословно хранене, прилично прокрадване и красиво сладко или солено желание, но здравословно сред препоръките на лекаря. Това, което тя добавя, а ние винаги забравяме, е, че въпреки че сте отслабнали, не спирате до тук: време е да продължите здравословната си диета, като упражнявате. В противен случай няма да спечелите толкова.