Книга за диети за пациенти с рак - Саймън Уебпатика
През последните две десетилетия е постигнат значителен напредък в лечението на рака, като все повече хора се възстановяват от различни видове рак.
Постоянното развитие на хирургични, лъчетерапевтични и химиотерапевтични процедури, появата на все по-нови и по-нови методи, инструменти и лекарства играят основна роля за това, а значението на храненето също се увеличава при допълването им и повишаване на тяхната ефективност.
Диетата има специална роля при лечението на пациенти с рак. Основната цел на диетичното хранене е да поддържа правилен хранителен статус и да снабдява организма с хранителни вещества, да предотврати физическо влошаване, а от друга страна, полезните свойства на някои хранителни съставки могат да бъдат добавени към лечебните ефекти на други лечения, като по този начин повишаване на ефективността.