Кнедли с яйца - рецепта

Рецептата за традиционни кнедли с яйца е много проста, бърза и има страхотен вкус, дори като основно хранене.

здравословна рецепта

Съставки за тестото за кнедли

40 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

  • Прости рецепти
  • Основни рецепти
  • Есенни рецепти
  • Кухнята на баба
  • Австрийски рецепти
Всички категории
  • Рецепти за единични
  • Бързи рецепти
  • Вегетариански рецепти
  • Детски рецепти
  • Основни ястия рецепти
  • Рецепти за домашно приготвяне
  • Виенска кухня
  • Рецепти за яйца
  1. За тестото смесете млякото с тире вода, щипка сол, разтопеното масло, 3-те разбити яйца и след това добавете брашното - разбъркайте, докато се образува кремообразно тесто - ако тестото е твърде течно или твърде твърдо, можете да го направите както искате може да се добави малко брашно или мляко.
  2. Сега оставете вода и сол да заврят в тенджера и натиснете тестето за кнедли през сито (напр. Сито от спатцле) във врящата вода - варете кнедлите с яйца, докато те изплуват на повърхността - трябва да е така след 5-10 минути. Ако искате по-големи кнедли, можете да ги оформите с дървена лъжица или лъжица - тогава нямате нужда от сито.
  3. Прецедете сварените яйчени кнедли и ги изплакнете със студена вода, за да не кълват.
  4. Сега загрейте малко масло в тиган и хвърлете кнедли в него. Разбийте останалите 3 яйца и залейте кнедлите в тигана - подправете с билки, сол и черен пипер по желание и разбъркайте добре в горещия тиган, докато жълтъците се стегнат.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

кнедли

КЪСНО ТЕСТО

Рецептата за тесто за спаецле е лесна за приготвяне. Опитайте тази вкусна гарнитура.

кнедли

KÄSSPÄTZLE

Не можете да получите достатъчно от тези вкусни Kässpätzle. Цялото семейство ще хареса тази рецепта.

здравословна рецепта

APFELNOCKERL

Рецептата за кнедли с ябълки е плодова и сладка. Това е бързо хранене по време на ябълки.

здравословна рецепта

EIERNOCKERLN

Прекрасни кнедли от яйца, направени от обикновено тесто. Бърза рецепта, която хората винаги обичат да правят.

яйца

ПРОСТО ИЗМЕРЕНО СИРЕНЕ

Всеки обича сиренето със сирене, ето нашата рецепта за бързо и лесно сирене със сирене. Опитайте, просто вкусно.

яйца

SPÄTZLE НАПРАВЕНО ТЕСТО

Прекрасното тесто за спеца от спелта е здравословно и закръглява много ястия. Бързата и здравословна рецепта за приготвяне у дома.

Потребителски коментари

зелена салата

Като единственото основно ястие със зелена салата, това е наистина страхотно ястие, което все още помня от детството си

здравословна рецепта

Стара домашна рецепта винаги има добър вкус отново и отново
Децата също вкусват особено добре
Ще го препоръчам на други

зелена салата

Не добавям пипер в тестото за кнедли. След това съпругът ми поръсва чушката върху яйчените кнедли.

кнедли

Съпругът ми търка пармезан върху него и зелена салата и бързо основно хранене е готово. Вече се случи с баба ми. Старо, но добро.

кнедли

Не ги искам толкова големи, колкото на снимката. Правя ги със стар тиган за кнедли от баба ми.

рецепта

Кнедли с яйца, поръсени с много пресен лук и зелена салата - имаме това по-често.

рецепта

Яйчните кнедли са хит през всеки сезон от годината, със зелена салата или птичи салата с домати и с масло от семена, просто добре!

здравословна рецепта

И поръсете с малко черен пипер, след това вкусът е наистина огнено.

яйца

И много прясно нарязан магданоз от градината, което наистина добавя пеп!

здравословна рецепта

Да, по този начин го правим, една от любимите храни на баща ми. Лукът също е много важен, защото придава добър вкус!
Понякога изпържвам допълнителни пръстени лук за баща си, защото той много ги харесва.

рецепта

Кнедлите са лесни за приготвяне и те също могат да бъдат замразени много добре. Пипер, сол, печен лук и пресни билки за сезона отгоре: прекрасно.